- Para penulis: Potapenko A.I. (VNIIViV, Rusia)
- Tujuan: kantin
- Warna berry: putih
- Rasa: Pala
- Periode pematangan: sangat awal
- Periode pematangan, hari: 90-95
- Tahan beku, °C: -19
- Berat kelompok, g: 800-1200
- jenis bunga: biseksual
- Kepadatan tandan: kepadatan sedang
Anggur Tukay, sangat populer di Ural dan Siberia, telah membenarkan kepercayaan tukang kebun selama bertahun-tahun. Ini dihargai karena kemampuan beradaptasi yang baik untuk tumbuh dalam kondisi sejumlah kecil hari yang cerah. Varietasnya baik untuk penggunaan segar, buah beri cocok untuk penggunaan makanan penutup, pengeringan, pembuatan jus.
Sejarah berkembang biak
Peternak Rusia dianggap sebagai penulis varietas tabel ini. Itu diterima di VNIIViV im. Potapenko saat melintasi varietas anggur Yagdon dan Zhemchug Saba. Bentuk hibrida termasuk dalam kelompok varietas Euro-Asia.
Keterangan
Anggur yang kuat membentuk semak-semak dengan kepadatan sedang. Pohon anggur sudah matang sepenuhnya. Pada pucuk, daun berukuran sedang dengan karakteristik bentuk lima lobus terbentuk. Bibit berakar dengan baik, memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan kondisi iklim yang berbeda.
Periode pematangan
Varietas ini ditandai dengan periode pematangan yang sangat awal. Anggur sudah siap panen pada hari ke-90-95 dari siklus vegetasi, kira-kira pada akhir Juli.Di bidang pemeliharaan anggur utara, istilah ini mencapai 130 hari.
tandan
Tandan besar anggur mencapai massa 800-1200 g, kepadatan tandan sedang, bentuknya silindris, bersayap.
Berry
Buah dalam tandan ukuran sedang, putih, bulat, berat 2-3 g, kulit padat, kuat. Di sisi cerah, cokelat khas mungkin muncul.
Rasa
Tukay memiliki rasa pala yang ekspresif dengan keseimbangan asam dan manis yang seimbang.
menghasilkan
Tukay hasil tinggi menghasilkan hingga 20 kg buah beri dari semak. Itu tidak ditanam dalam skala industri, direkomendasikan untuk rumah tangga pribadi.
Fitur yang berkembang
Tukay mentolerir penurunan moderat dan peningkatan suhu atmosfer. Dalam iklim panas, ini menunjukkan perlambatan pertumbuhan, memperpanjang waktu pematangan tanaman. Teknologi pertanian yang tepat penting untuk varietas, jika tidak, Anda tidak bisa menunggu berbuah berlimpah. Di iklim dingin, pengerasan berguna baginya. Penggunaan teralis, sistem irigasi tetes dianjurkan untuk mendapatkan tanaman yang kuat dan sehat.
Pendaratan
Tukay tumbuh dengan baik di daerah terang yang tidak tertiup angin.Area dekat pagar atau dinding selatan bangunan cocok untuk ditanami. Tanah terbaik adalah tanah hitam, tetapi lempung atau lempung berpasir juga cocok. Tempat yang terlalu lembab, serta rawa-rawa garam, harus dihindari. Varietas ini dicirikan oleh pendalaman sistem akar, kedekatan air tanah dikontraindikasikan untuk itu.
Pilihan tanggal dibuat berdasarkan fitur iklim wilayah tersebut. Di utara, penanaman musim semi lebih disukai. Di iklim hangat selatan - musim gugur, dari September hingga dekade ke-2 Oktober.
Lubang pendaratan dibuat sedalam 50 cm, setengahnya ditutupi dengan elemen drainase - batu pecah, bata pecah. Lapisan kompos atau humus, satu sendok abu dan 50 g superfosfat ditempatkan di atasnya. Dukungan untuk garter dipasang di dalam lubang. Tangkainya direndam terlebih dahulu dalam air untuk meningkatkan pembentukan akar, kemudian lubang diperdalam hampir sampai drainase, ditutup, dan gundukan tanah setinggi sekitar 20 cm terbentuk dari atas.
Setelah tanam, tanaman disiram secara melimpah, mulsa. Pilihan terbaik untuk Tukay bisa disebut penempatan parit dengan jarak yang dikurangi antara semak-semak. Ini akan sangat memudahkan perlindungannya untuk musim dingin, akan memastikan retensi salju hingga akhir periode beku.
Penyerbukan
Bunganya biseksual, anggur Tukay tidak membutuhkan tanaman penyerbuk tambahan selama reproduksi.
pemangkasan
Varietas membutuhkan normalisasi ovarium. Pemangkasan tanaman merambat dianjurkan pendek atau sedang. Di musim semi, tunas putus. 40-45 kuncup buah tersisa per semak. Pelarian harus mencakup hingga 6-7 mata. Sisa-sisa yang diperoleh selama pemangkasan dapat digunakan untuk stek.
Pengairan
Tukay membutuhkan penyiraman berulang selama musim. Di awal musim semi dan akhir musim gugur, ada persediaan air yang melimpah. Tetapi perlu untuk mempertimbangkan kekhasan musim tertentu. Setelah musim dingin yang bersalju atau musim gugur yang hujan, intensitas penyiraman diatur. Muatan kelembaban kebangkitan musim semi dibuat panas, memberikan stimulasi pada ginjal, menghangatkan tanah. Di bulan-bulan musim panas, penyiraman dilakukan setidaknya seminggu sekali, di malam hari, dalam volume 5 hingga 20 liter.
balutan atas
Selama tahun pertama setelah tanam, tanaman tidak membutuhkan pupuk tambahan. Semak anggur akan memiliki cukup nutrisi yang mereka terima saat menanam di dalam lubang. Sejak usia 2 tahun, saus top ditambahkan di musim panas, memperkenalkan campuran fosfor dan kalium.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Menahan penurunan suhu atmosfer hingga -19 derajat, Tukay tidak terlalu tahan beku. Varietas membutuhkan perlindungan dari dingin, tempat berlindung untuk musim dingin ketika tumbuh di luar wilayah selatan.
Penyakit dan hama
Tukay sangat tahan terhadap busuk kelabu. Ini tidak stabil terhadap penyakit jamur lainnya, membutuhkan perhatian lebih. Sering terkena oidium dan jamur. Serangga terkena dampak sedang, perawatan insektisida khusus dilakukan sesuai kebutuhan.
Jika buah anggur terkena penyakit atau serangga, ini selalu tercermin dalam penampilannya.
Penyimpanan
Cluster dapat disimpan di semak-semak untuk waktu yang lama. Varietas ini menghasilkan buah beri yang tahan disimpan dengan baik. Anda dapat menyimpannya di lemari es hingga Februari.
Ikhtisar ulasan
Tukay disebut sebagai salah satu varietas anggur Muscat yang paling enak. Tukang kebun mencatat bahwa dengan tidak adanya penjatahan, kelompok menjadi jauh lebih kecil, sekitar 500 g berat, tetapi tidak kehilangan kualitas lainnya. Anggur dipuji karena ketebalan kulitnya yang kecil, yang tidak mengganggu pengunyahan. Perlu dicatat bahwa ketahanan beku nyata lebih tinggi dari yang dinyatakan, bahkan tanpa bentuk semak jongkok yang direkomendasikan. Karena kombinasi kualitas, Tukay direkomendasikan untuk zona pemeliharaan anggur utara oleh sebagian besar pemilik.
Dari komentar negatif, seseorang dapat memilih kecenderungan varietas kacang polong, serta bukan penyerbukan terbaik. Saat penjatahan, disarankan untuk menghilangkan hingga 50% perbungaan. Varietas sangat menderita jamur di tahun-tahun basah, bahkan dengan 3-4 semprotan, penyakit ini mempengaruhi tunas muda bahkan sebelum panen.