- Para penulis: Krasokhina S.I., Ganich V.A., Maistrenko L.A. (VNIIViV dinamai Ya.I. Potapenko)
- Tujuan: kantin
- Warna berry: kuning-kuning dengan titik-titik coklat, kuning-hijau di sisi yang cerah
- Rasa: serasi, dengan aroma pala
- Kabel bawah: Ya
- Periode pematangan: rata-rata
- Periode pematangan, hari: 140-145
- Tahan beku, °C: -24
- Nama sinonim: IV-8-7-ppk
- Berat kelompok, g: 900-1100
Ketika pemulia pertama kali mengembangkan tanaman budidaya dari anggur liar, diputuskan untuk tidak berhenti pada satu varietas. Spesies baru lebih tahan dan lebih besar. Berbagai hibrida terus menyebar ke seluruh dunia, memungkinkan Anda untuk membeli atau menanam anggur sendiri untuk setiap selera.
Sejarah berkembang biak
Menggunakan varietas anggur yang telah terbukti, pemulia telah menciptakan hibrida baru di Novocherkassk. Orang tua dari anggur Valentine adalah Muscat dan Demeter disilangkan di antara mereka sendiri. Dalam katalog pasar, hibrida disebut IV-8-7-ppk. Penulis varietas ini adalah ilmuwan VNIIViV mereka. Ya.I. Potapenko — Krasokhina S.I., Ganich V.A., Maistrenko L.A.
Keterangan
Varietas Valentina dianggap sebagai budaya yang bersahaja. Itu berakar di hampir semua kondisi, tidak membutuhkan perawatan yang kuat.
Tanaman budidaya berukuran sedang termasuk dalam varietas semi penutup. Perbanyakan dengan stek atau akar sendiri. Semak dan sulur tumbuh dengan kuat. Persentase tunas berbuah adalah 65. Koefisien berbuah adalah 1,2.
Buahnya tidak terkena kacang polong, matang secara merata. Mereka menanggung transportasi jangka panjang, sambil mempertahankan presentasi. Variasi jenis meja menyenangkan dengan kualitas rasanya dan sangat baik untuk produksi produk anggur dan jus alami.
Periode pematangan
Anggur Valentina dengan pematangan sedang. Buah beri matang dalam 140-145 hari dari saat pembentukan tunas.
tandan
Kepadatan cluster rata-rata, bentuknya silinder. Kuas tanaman mencapai hingga 40 cm dan dengan kuat menahan berat buah beri. Rata-rata berat satu tandan adalah 900-1100 g, angka maksimum adalah 2000 g.
Berry
Pada tahap pematangan, buah anggur memiliki rona kuning. Berry, siap panen, berbentuk oval memanjang, memperoleh warna kuning-kuning dengan bercak coklat.
Buahnya besar, panjangnya 27,6 mm, lebarnya 24,1 mm. Berat - 9-11 g Mengandung 170-190 g/dm3 gula dan 6-7 g/dm3 keasaman. Daging buahnya memiliki beberapa biji yang tidak mempengaruhi rasanya.
Rasa
Rasio gula dan asam memberikan rasa yang serasi dengan aroma pala yang menggugah selera. Bubur berdaging-juicy meleleh di mulut bersama dengan kulit dengan kepadatan sedang yang tidak terasa di gigi. Dengan perilaku sampel, skor mencicipi menunjukkan 8,3-8,7 poin.
menghasilkan
Panen mencapai 136 c/ha, yaitu 65-70% dari total. Anggur mulai berbuah lebih awal. Sudah di tahun kedua setelah tanam, buah beri yang berair muncul. Panen pertama tidak begitu kaya, tetapi musim-musim berikutnya menyenangkan dengan kesuburan.
Fitur yang berkembang
Untuk panen yang melimpah, Anda harus merawat tanaman dengan benar. Pendaratan melibatkan periode musim semi dan musim gugur. Namun kedua metode tersebut memiliki nuansa tersendiri.
Di musim semi, kecambah berhasil menjadi lebih kuat untuk cuaca dingin. Tetapi perlu untuk memantau manifestasi penyakit atau hama. Di musim gugur, ada tanah yang lembab dan pertumbuhan bibit yang cepat. Namun, hawa dingin tajam yang tak terduga akan menyebabkan kematian tanaman. Tumbuh membutuhkan banyak ruang.
Pendaratan
Akar untuk kelangsungan hidup yang lebih baik diperlakukan dengan cara khusus sebelum tanam.
Anggur membutuhkan lubang sedalam 80 cm, diameter 40-60 cm.Sebagai drainase, Anda dapat meletakkan lapisan kerikil atau batu pecah di bagian bawah. Lapisan berikutnya adalah 3 ember campuran humus yang subur dengan tanah hitam dan pasir dengan perbandingan 1: 1: 1. Lubang diisi sebanyak 30 cm. Jarak antar bibit minimal 4 m.
Ada bibit di tengah. Kecambah kurang dari 20 cm dipasang secara vertikal. Itu dituangkan dengan 1,5 ember air, ditutup dengan tanah dan ditabrak.
Penyerbukan
Tumbuhan biseksual menghasilkan penyerbukan sendiri. Itu tidak perlu ditempatkan di dekat varietas anggur lain, dan juga tidak tergantung pada serangga penyerbuk.
pemangkasan
Penjatahan tanaman diperlukan untuk pematangan seragam semua buah. Untuk varietas Valentina, dua metode pemangkasan digunakan.
- Pendek. Tidak lebih dari 4 mata yang tersisa di pokok anggur. Dengan arah internal mata pertama, 3 ginjal dipertahankan. Tunas dari mata pertama dihilangkan, sisanya akan membentuk semak.
- Rata-rata. Hingga 8 mata tersisa pada setiap pemotretan, setidaknya 40 pada panah.Metode ini membantu bertahan hidup di musim dingin.
Pemrosesan tanaman dilakukan pada musim gugur, 2 minggu setelah daun rontok. Rekomendasi dasar untuk varietas Valentina:
- pucuk dipotong dari mata hanya di satu sisi;
- pemangkasan dilakukan sebelum kuncup membengkak;
- cabang yang sakit dan cacat dihilangkan di musim semi.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Tanaman yang dibudidayakan dapat menahan suhu hingga -24°C, tetapi kuncupnya lebih sensitif terhadap embun beku. Karena itu, untuk musim dingin, varietas ditutupi dengan bahan khusus.
Persiapan tanaman berlangsung dalam beberapa tahap: pemrosesan, penyiraman di bawah akar, mulsa, naungan, membungkuk. Baru setelah itu semak ditutupi dengan tanah.
Penyakit dan hama
Anggur rentan terhadap oidium (4 poin), terhadap jamur ketahanan rata-rata adalah 3 poin, 1,5 poin tahan terhadap busuk kelabu dan 2,5 poin terhadap akar phylloxera.
Sebagai tindakan pencegahan untuk mencegah penyakit, pemotongan dan penyemprotan anggur secara teratur dengan larutan khusus digunakan.
Jika buah anggur terkena penyakit atau serangga, ini selalu tercermin dalam penampilannya.
Penyimpanan
Anggur disimpan dengan stek di ruang bawah tanah atau di lemari es (jika tidak ada yang pertama), disemprot dengan air saat memeriksa kondisinya.