Jari Penyihir Anggur

Sampai saat ini, sejumlah besar varietas buah anggur dikenal. Seseorang lebih suka yang klasik, dan seseorang suka mencoba varietas eksotis. Di antara varietas anggur yang tidak biasa, varietas Jari Penyihir menonjol. Kelebihan varietas, sejarah pemuliaan, karakteristiknya akan dibahas dalam artikel.

Ini adalah varietas yang cukup kuno, dibiakkan sebelum zaman kita. Varietas berry anggur yang diperbarui diperkenalkan oleh para ilmuwan dari California pada tahun 2002. Diterima sebagai hasil persilangan varietas modern dengan varietas Mediterania. Ini dilakukan untuk menekankan kekhasan spesies, kekayaan rasa. Ilmuwan Amerika mengklaim bahwa ini adalah hibrida biasa, bukan varietas yang dimodifikasi secara genetik.

Sampai saat ini, anggur hanya dibudidayakan di satu perkebunan di California. Anda dapat membeli kultur dengan membeli bibit dari ilmuwan. Analognya adalah varietas Rusia Alyonushka.

Jelas bahwa nama varietas berasal dari penampilan buah beri. Mereka berbentuk lonjong, memiliki lekukan yang tidak dapat dipahami di sepanjang panjangnya. Secara struktur, mereka menyerupai jari-jari bengkok penyihir dongeng. Namun beberapa pengagum varietas menyebutnya Cabai karena kemiripannya dengan bentuk cabai.

Pohon anggurnya kuat, jadi tanaman perlu dipangkas, diikat.

Jari-jari penyihir dapat dikaitkan dengan varietas matang awal. 4 bulan setelah munculnya massa daun, seluruh buah beri matang. Tetapi kita dapat berbicara tentang pematangan yang ramah jika semua kondisi pertumbuhan agroteknik alami diamati.

Clusternya panjang dan sempit. Berat tandan dapat bervariasi dari 470 hingga 550 gram.

Buah beri memiliki bentuk melengkung, runcing dan lonjong yang tidak biasa, kulitnya padat, tidak asam. Tawon tidak menyentuh buah beri karena kulitnya yang padat. Buahnya sangat berair, renyah saat dimakan. Keasaman buah adalah 4,12 g / dm³ - ini tidak banyak. Dan jumlah gula adalah 206 g/dm³. Daging buahnya mengandung sejumlah besar flavonoid, mineral, vitamin, glukosa. Produk rendah kalori: 95 kilokalori per 100 gram.

Rasanya harmonis, tidak biasa, agak mengingatkan pada buah prem dari jauh. Aroma anggur menyerupai duchesse.

Hasil varietas rata-rata, tetapi perlu untuk mengamati kondisi pertumbuhan. Biasanya, panen terjadi di tengah musim panas. Kurang lebih 125 hari setelah munculnya daun pertama. Sisa massa matang pada awal Agustus.

Semak tumbuh cukup cepat, mencapai ukuran yang kuat. Selama periode aktif pohon anggur, perlu untuk memasang teralis dua tingkat setinggi 3-3,5 meter.

Untuk bibit, disarankan untuk menyiapkan tanah yang sedikit asam. Lubang disiapkan terlebih dahulu, memperdalamnya hingga 70 sentimeter. Ruang internal diisi dengan bahan organik dan superfosfat. Setelah penanaman di sekitar tanaman, tanah ditumbuk dengan serbuk gergaji atau lumut.

Penanaman direncanakan untuk awal musim semi. Bibit dengan tiang dan pipa air dikubur di lubang yang sudah disiapkan.

Penyerbukan terjadi secara mandiri, karena bunganya biseksual.

Jari-jari penyihir semak perlu dibentuk. Karena itu, disarankan untuk merencanakan pemangkasan beberapa kali setahun:

• di musim semi, sebelum dimulainya aktivitas tunas, cabang-cabang beku dihilangkan;
• anak tiri dipotong seperlunya;
• selama penampilan ovarium, kelompok ekstra dihilangkan;
• sebelum buah matang, dedaunan berlebih dipotong;
• di musim gugur, pucuk dipersingkat menjadi 2 mata.

Metode pemangkasan tergantung pada bentuk semak. Di negara-negara selatan, satu pohon anggur tersisa, dalam iklim yang keras, 3-4 lengan dibentuk untuk asuransi.

Jari-jari penyihir dibiakkan dengan mempertimbangkan ketahanan akar terhadap kekeringan. Karena itu, penyiraman yang melimpah tidak diperlukan. Disarankan untuk melembabkan tanah di bawah tanaman tidak lebih dari sekali setiap 10 hari. Tanaman dewasa dapat diairi setiap 3 minggu sekali. Penyiraman terakhir dilakukan 2 minggu sebelum embun beku pertama.

Pemupukan dikombinasikan dengan penyiraman sejak daun muncul. Di musim semi, kompleks nitrogen diperkenalkan, di musim panas - kalium dan fosfor, dan di musim gugur - campuran kompleks.

Pohon anggur tahan terhadap embun beku di bawah 23 derajat tanpa kerusakan. Jika suhu turun di bawah 25 derajat, maka disarankan untuk menutupi pokok anggur.

Persiapan tanaman untuk musim dingin dimulai ketika suhu diatur sekitar +8 derajat. Pertama, lingkaran batang ditumbuk dengan lapisan serbuk gergaji atau jarum yang tebal. Setelah itu, semuanya ditaburi abu. Setelah pemangkasan, sisa-sisa pokok anggur ditekuk ke tanah, ditutup dengan goni. Taburkan beberapa daun di atasnya.

Peternak membiakkan varietas yang tahan terhadap embun tepung, beberapa jenis jamur, virus, dan kanker bakteri. Tapi tetap saja, perlu memperlakukan pokok anggur sebagai tindakan pencegahan. Tanaman dirawat selama pembukaan kuncup aktif, pada saat berbuah. Gunakan sarana biologis "Topaz", "Ekstrasol", "Skor".

Varietas tidak tunduk pada penyimpanan jangka panjang. Beberapa hari di rak paling bawah lemari es - itu saja umur simpannya. Gunakan segera hanya segar.

Terlepas dari kenyataan bahwa varietas ini hanya dibudidayakan di California, beberapa pecinta berry masih membawa anggur sebagai hadiah. Tidak mungkin untuk memperbanyak varietas dengan biji. Pengguna mencatat rasa buah beri yang luar biasa, ukurannya. Namun banyak yang mengeluhkan bahwa tanaman tersebut harus selalu dirawat untuk mendapatkan hasil panen yang baik.

Varietas anggur Witch's Fingers masih menjadi keingintahuan bagi Rusia. Tidak banyak orang yang mampu memesan tanaman dengan buah yang enak dari luar negeri. Kami sangat berharap varietas ini akan segera muncul dalam penjualan gratis di wilayah Federasi Rusia.