- Para penulis: VNIIViV Potapenko, Novocherkassk, Rusia
- Tujuan: kantin
- Warna berry: ungu tua
- Rasa: harmonis
- Kabel bawah: Ya
- Periode pematangan: sangat awal
- Periode pematangan, hari: 95-105
- Tahan beku, °C: -22
- Nama sinonim:II-7-7-1
- Berat kelompok, g: 400-600
Anggur bernama Yasya tidak hanya memiliki nama yang lembut, tetapi juga banyak manfaat. Mereka berhubungan dengan rasa buah beri, penampilan mereka, dan umpan balik positif dari petani.
Sejarah berkembang biak
Nama pertama dari tabel hybrid yang tidak biasa terdengar seperti kode: II-7-7-1. Bentuk silang muncul sebagai hasil kerja sekelompok ilmuwan, karyawan lembaga VNIIViV. Ya. I. Potapenko di Novocherkassk, Rusia. "Orang tua" dari kebaruan adalah dua varietas: Ogonyok Tairovsky dan Rusven.
Keterangan
Yasi dicirikan oleh pertumbuhan yang cepat, asalkan tumbuh di iklim yang hangat. Pertumbuhannya moderat di iklim dingin. Tunas varietas hibrida keriting, sangat kuat, menahan beban tandan besar.
Periode pematangan
Yasya milik varietas anggur yang sangat awal. Periode pematangan adalah 95-105 hari. Di wilayah selatan, pematangan penuh buah dapat diharapkan pada akhir Juli.
tandan
Bentuk tandan varietas hibrida yang menarik adalah silindris. Mereka memiliki kepadatan sedang. Berat satu tandan individu mencapai 400-600 g.
Mengupas buah beri dengan sikat yang dibongkar tidak diamati.Semua buah beri berukuran hampir sama.
Berry
Buah Yasi berbentuk oval berwarna ungu tua. Biji langka dalam buah beri yang indah. Ada sekitar 1 biji untuk setiap 10 buah. Berry beratnya sekitar 4-6 g, ini dianggap ukuran besar.
Rasa
Anggur dari bentuk hibrida ini memiliki rasa manis dan asam yang harmonis. Keseimbangan yang menyenangkan dipertahankan karena gula dalam jumlah 170-180 g/dm3 dan keasaman 6-7 g/dm3.
Di bawah kulit tipis dengan kepadatan sedang, Yasi memiliki bubur berdaging-juicy yang lezat.
menghasilkan
Hampir setiap pucuk berbuah, sehingga hasil sulur seperti itu dapat dianggap tinggi.
Fitur yang berkembang
Anggur paling baik ditanam di musim semi. Cuaca hangat mengurangi stres bibit yang ditransplantasikan.
Pendaratan
Penting untuk menyiapkan tempat pendaratan terlebih dahulu. Lubang harus sedalam 60 cm. Tanahnya gembur, selalu hangat, mengandung abu, humus, dan superfosfat.
Akar perlu diluruskan, yang akan mempercepat pertumbuhannya. Penting untuk menumpahkan sumur dengan air sebelum penanaman dan setelah pelaksanaannya. Sebelum ditanam, bibit harus direndam dalam air bersih selama beberapa hari. Pada pemotretan yang disiapkan harus ada 4 hingga 6 mata.
Pendaratan di musim gugur harus dilakukan sebelum timbulnya embun beku pertama dan pendinginan tanah. Pastikan untuk menutupi tanaman muda. Lubang tanam membutuhkan mulsa.
Penyerbukan
Yasya mekar dengan perbungaan biseksual. Anggur tidak membutuhkan tanaman penyerbuk lainnya.
pemangkasan
Proses ini sebaiknya dilakukan pada musim gugur. Saat memangkas, semua pucuk yang berlebih dan kering dihilangkan. 6 tunas yang tersisa sudah cukup untuk memastikan panen matang yang baik.
Pengairan
Tahap perawatan ini sangat penting. Jangan biarkan tanah mengering di bawah pohon anggur. Ini akan berdampak negatif pada hasil varietas dan rasanya.
balutan atas
Untuk meningkatkan ukuran buah beri dan sifat rasa anggur Yasya, pengobatan dengan fitohormon ditunjukkan. Ini berkontribusi untuk mendapatkan buah beri yang ukurannya hampir sama, dibedakan dengan bentuk memanjang yang indah.
Selain itu, pematangannya dipercepat, dan tulangnya hilang. Pemrosesan dilakukan sekali, memilih periode ini ketika bunga telah mekar 100%.
Untuk pemrosesan, digunakan larutan GA-3 30-40 mg/l. Pemrosesan ulang buah anggur tidak dianjurkan, karena hal ini dapat secara signifikan mengganggu kemampuan pengangkutan tandan.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Vine Yasi dapat bertahan hingga -22 derajat. Tetapi untuk musim dingin disarankan untuk menutupinya, terutama di daerah dengan salju dan angin yang parah.
Penyakit dan hama
Berkat varietas induknya, hibrida Yasya tidak kehilangan kekebalan yang baik terhadap penyakit yang menjadi ciri khas anggur. Ketahanan terhadap jamur dan oidium 1 poin (resistensi tinggi). Oleh karena itu, tidak memerlukan perawatan khusus yang dapat digunakan kembali dengan insektisida.
Namun pengobatan dari hama dan tawon tidak mengganggu. Pendekatan ini membantu mengurangi kerugian panen.
Jika buah anggur terkena penyakit atau serangga, ini selalu tercermin dalam penampilannya.
Penyimpanan
Anggur Yasya mentolerir transportasi dan penyimpanan jangka panjang dengan cukup baik. Hanya ada satu tapi. Setelah pengobatan dengan fitohormon, batang mengeras. Karena itu, selama transportasi, buah beri bisa hancur.
Ikhtisar ulasan
Di bidang memasak, anggur dari varietas campuran ini digunakan baik segar maupun olahan. Makanan penutup disiapkan darinya, beri ditambahkan ke salad buah dan camilan sayuran dan daging dilengkapi dengannya.
Anggur digunakan dalam saus, sirup, dimasukkan ke dalam pai. Berry menghias kue kering.
Varietas tanpa biji yang cocok untuk membuat kismis. Lezat diperoleh dari buah beri jus alami dan alkohol ringan.
Jus berry memiliki sifat antipiretik dan dapat meningkatkan komposisi darah. Varietas Yasya mengandung sejumlah besar zat yang mencegah penuaan tubuh dan perkembangan kanker. Tindakan utamanya adalah mengembalikan metabolisme dan men-debug sistem kekebalan tubuh.
Jumlah keunggulan varietas ini jauh melebihi kerugian kecil yang ada. Buahnya besar, anggur dapat ditanam bahkan di daerah dingin, dan dengan mengambil tindakan pencegahan, secara umum, jangan khawatir tentang kesehatan penanaman.
Bentuk anggur hibrida menarik bagi para penanam anggur yang siap memperhatikan dan meluangkan waktu untuk pemrosesan manual perbungaan yang telaten untuk mendapatkan sultana dari panen awal buah beri dengan bentuk yang sangat tidak biasa.