Anggur juodupe

Anggur adalah tanaman selatan. Tetapi melalui upaya peternak amatir dan profesional, area budidaya yang sukses bergerak semakin jauh ke utara. Ada varietas yang disesuaikan dengan kondisi keras Altai, Ural, Timur Jauh, dan bahkan wilayah Moskow dan Sankt Peterburg. Banyak dari mereka adalah buah dari kerja bertahun-tahun oleh A. Gailiūnas.

Peternak Lituania yang terkenal Antanas Gailiunas lebih dari 30 tahun yang lalu mulai membiakkan varietas anggur yang cocok untuk budidaya di utara Lituania. Kondisi iklim yang sulit membuat tidak mungkin untuk membudidayakan varietas selatan hasil tinggi yang populer. Gailiūnas telah membiakkan banyak varietas awal yang kuat, salah satunya adalah Juodupe. Hibrida interspesifik kompleks yang diperoleh dengan menyilangkan dengan nenek moyang Amerika dari banyak varietas anggur terkenal Vitis Labruska, yang paling tersebar luas adalah Isabella, yang telah menjadi sangat populer.

Juodupe adalah anggur serbaguna, ditandai dengan kekuatan pertumbuhan yang luar biasa dengan jumlah tunas berbuah per tanaman 80-85%, tandan per tunas 1,8-2,1.Bersahaja, tahan terhadap berbagai kondisi pertumbuhan yang merugikan. Di Rusia tengah dan di wilayah selatan dapat ditanam tanpa tempat berlindung, menghiasi punjung, lengkungan, beranda dengan sempurna. Buah matang mampu tidak merusak semak-semak untuk waktu yang lama.

Ciri khasnya adalah ruas panjang pada pucuk. Pohon anggur matang dengan baik selama musim tanam, stek mudah berakar dan kompatibel dengan batang bawah apa pun.

Kelebihan Juodupe :

• toleransi tinggi terhadap faktor alam negatif untuk anggur;

• kekebalan yang sangat baik terhadap penyakit utama;

• tanaman tidak memerlukan perawatan rutin untuk penyakit dan hama;

• tahan banting musim dingin hingga –25 °C;

• daya angkut.

Kerugiannya termasuk hasil rendah dan ukuran anggur kecil.

Anggur dikonsumsi segar, jus dan kolak dibuat darinya. Ada pendapat bahwa varietasnya tidak banyak berguna untuk membuat anggur karena keasaman buah beri yang tidak mencukupi.

Anggur pematangan sangat awal - 90-95 hari. Dalam kondisi iklim wilayah Moskow, kematangan terjadi pada paruh kedua Agustus, di wilayah Rostov dan Wilayah Stavropol - pada akhir Juli.

Bentuk kerucut lebar, seringkali dengan sayap, kepadatan sedang. Berat dari 90 hingga 140 g, dalam kondisi baik bisa mencapai 250 g.

Ukuran buahnya tidak luar biasa - berat anggur matang adalah 3-3,2 g Bentuknya bulat atau agak lonjong, berwarna ungu tua, dengan kulit padat yang dapat dimakan. Daging buahnya sedikit berlendir, berdaging, dengan biji.

Ada aftertaste buah-bunga, dengan sedikit "Isabella", tapi tanpa banyak kekayaan rasa. Akumulasi gula 140-160 g/dm, dengan keasaman rendah 3-4 g/dm. Anggur segar memperoleh skor rasa 6,9 poin.

Varietas Juodupe tidak bisa disebut juara dalam hal hasil, sekitar 5-7 kg per tanaman.Produktivitas meningkat saat semak tumbuh dan mengumpulkan pasokan kayu.

Mengingat karakteristik anggur Juodupe, orang seharusnya tidak mengharapkan hasil tinggi di tahun-tahun pertama pertumbuhan. Kondisi untuk menambah berat sikat dan ukurannya adalah tingkat akumulasi zat di pucuk dan akar semak. Dibutuhkan setidaknya 4 tahun bagi sebuah pabrik untuk membuat pasokan kayu abadi. Setelah mencapai usia ini, muatan penuh dimungkinkan.

Beban optimal dianggap 30-35 mata per tanaman.

Anggur adalah tanaman yang menyukai matahari dan panas, bahkan sekuat dan bersahaja seperti Juodupe. Berdasarkan ini, situs untuk menanam bibit dipilih - tempat yang cerah dan terlindung dari angin. Pilihan ideal adalah bukit kecil yang terletak di sebelah pagar atau dinding bangunan di sisi selatan.

Setelah memutuskan situs, mereka mulai menyiapkan lubang. Lebih baik mempersiapkannya terlebih dahulu, setidaknya 3-4 minggu sebelum pendaratan. Ukuran lubang adalah 80x80 cm Lapisan drainase dituangkan ke bawah - kerikil, batu pecah. Kemudian bantal subur disiapkan - campuran kompos dan tanah, tanah kebun dituangkan di atasnya. Sebelum tanam, bibit dapat direndam selama sehari dalam larutan perangsang pertumbuhan akar.Semak muda ditaburkan ke tingkat leher akar, disiram, diikat ke penyangga yang sudah mapan. Tanah mulsa dengan serbuk gergaji tahun lalu, jerami atau rumput cincang kering.

Tanaman ini menghasilkan bunga kecil biseksual. Cuaca yang baik, kering, hangat sudah cukup untuk penyerbukan yang berhasil. Untuk menarik serangga penyerbuk ke situs, disarankan untuk menanam tanaman yang menarik mereka.

Di musim semi, sebelum dimulainya aliran getah, pemangkasan sanitasi dan formatif semak dilakukan. Untuk membatasi beban pada semak, norma direkomendasikan - 30-35 mata per tanaman, 4-8 mata per pucuk.

Juodupe tahan terhadap embun beku hingga -25 ... 28 ° C, oleh karena itu sangat cocok untuk tumbuh tanpa perlindungan di banyak wilayah di Rusia tengah. Dalam kondisi Ural, Altai dan Siberia Selatan, perlindungan untuk musim dingin diperlukan.

Keuntungan yang tidak diragukan dari varietas Juodupe adalah kekebalannya terhadap penyakit utama buah anggur, ini akan menghemat kekuatan dan waktu tukang kebun, karena perawatan rutin dengan fungisida tidak diperlukan.

Ketahanan terhadap penyakit utama:

• jamur - 2 poin;

• oidium - 2 poin;

• busuk abu-abu - 2 poin.

Buah juodupe tidak dikenakan penyimpanan jangka panjang. Di tempat yang sejuk, lemari es atau ruang bawah tanah, anggur disimpan dalam kotak kayu dengan lubang udara dalam satu lapisan.

Berkat karya kreatif yang terus-menerus dari para pemulia anggur di sebagian besar wilayah negara ini, dimungkinkan untuk menanam varietas anggur meja dan anggur yang berharga. Tapi Juodupe yang teruji waktu dan bersahaja akan selalu menemukan tempat di taman favoritnya.