Anggur Mutiara Merah Muda

Banyak orang tahu bahwa anggur terutama tumbuh di wilayah selatan dan berakar di wilayah tengah atau utara. Oleh karena itu, sangat sulit untuk menemukan varietas dengan ketahanan beku yang tinggi. Anggur Zhemchug Pink hanya mengacu pada varietas tahan beku.

Budaya ini berakar dari varietas anggur Zhemchug, yang dibiakkan di Hongaria. Untuk mendapatkannya, mereka mengambil dua jenis: Muscat Hungarian dan Muscat Ottonel, dari mana varietas baru Pearls Saba diperoleh. Kemudian, di wilayah Rusia, ia disilangkan dan diserbuki dengan varietas lain, setelah itu Mutiara Merah Muda lahir, yang dibiakkan di Akademi Ilmu Pertanian di Michurinsk.

Budaya ini milik varietas universal. Ini berarti bahwa produk tersebut dapat digunakan baik untuk masakan rumahan (selai, selai) dan untuk pembuatan anggur.

Semak memiliki tingkat pertumbuhan rata-rata, tunas semi-menyebar. Pohon anggur matang dengan baik dan menjadi keras. Budaya perlu didasarkan pada sesuatu, jadi banyak yang menanamnya di samping lengkungan.

Daunnya hijau cerah, lobusnya sedikit menonjol, ada tepi bergerigi.Daunnya sendiri kecil, dengan vili ringan di sisi sebaliknya.

Bunganya cukup kecil, dikumpulkan dalam satu kuas.

Salah satu kelemahannya adalah kemampuan transportasi yang buruk.

Dalam hal pematangan, itu milik varietas awal. Rata-rata, periode vegetatif memakan waktu 110 hingga 120 hari. Bunga muncul pada bulan Mei, dan buah pertama dapat dipanen pada paruh pertama Agustus.

Cluster berukuran sedang, dengan kepadatan rata-rata, di beberapa tempat dapat ditemukan kelonggaran. Bentuk kuasnya mengerucut, berukuran kecil, dengan sisir pendek. Berat dari 300-500 g.

Buahnya sedang dan kecil - 3-5 g Warna kuning muda dengan warna hijau, ketika matang sepenuhnya, warnanya lebih merah muda dengan warna emas. Mereka elastis dan berbentuk bulat, kulitnya tipis dan halus dengan sedikit kilau. Ada beberapa biji di dalamnya, dagingnya berair dan berdaging.

Varietas ini memiliki rasa manis asli, ada nada pala. Kandungan gula rata-rata hingga 25%, dan keasaman hingga 9 g/dm3.

Hingga 6 kg buah dipanen dari satu pohon anggur, dengan pemberian makan dan pemangkasan yang tepat, tanaman dapat tumbuh hingga 8 kg. Tunas berbuah 65-85%.

Untuk menanam Mutiara Merah Muda, ada baiknya memilih bagian situs yang cerah. Anda perlu menanam di musim semi, di wilayah selatan Anda dapat mendarat pada akhir April - awal Mei, tetapi di wilayah utara lebih baik menunggu Juni dan menanam bibit pada tanggal 20.

Anggur tidak boleh sering disiram dan berlimpah, atau pilih tanah yang tidak mengering dengan baik - akar tanaman ini mungkin mulai membusuk. Namun, jika situs tersebut dapat dibanjiri, maka ada baiknya mempertimbangkan sistem drainase.

Tanah liat atau chernozem akan dianggap sebagai tanah yang ideal. Keasaman harus netral, jika tidak bibit tidak akan berakar.

Pendaratan harus dilakukan di tempat yang ditunjuk khusus. Jarak antara lubang harus 1,5-2 m, dan antara baris 2-3 m Kedalaman lubang harus 0,5-0,8 m, diameter harus 0,8 m Drainase harus ditempatkan di bagian bawah. Kerikil yang cocok atau batu bata yang pecah. Taburkan sedikit tanah yang subur. Selanjutnya, bibit diturunkan ke dalam lubang, tanah dikubur dan dipadatkan di sekitar cabang. Menumpahkan dengan air, rata-rata dibutuhkan setengah ember.

Spesies ini memiliki bunga dari kedua jenis kelamin, sehingga penyerbukan tambahan tidak diperlukan.

Pemangkasan pertama harus dilakukan pada tahun pertama sebelum tanam, kelebihan cabang dan akar dipotong. Pada tahun kedua, 2-3 mata terputus. Penting untuk mulai membentuk semak, membuat penyangga di mana cabang akan digantung. Kemudian, setelah setiap musim dingin, semak-semak diperiksa untuk cabang yang kering dan patah atau yang tidak bertahan di musim dingin. Dan juga perlu menipiskan semak-semak, terutama tanaman merambat yang mulai tumbuh ke arah yang salah.

Pada pokok anggur, ada baiknya hanya menyisakan 30 mata per musim. Ini adalah beban yang paling dapat diterima di semak-semak dalam spesies ini.

Ketahanan beku dari varietas hingga -25 derajat. Dengan embun beku yang lemah hingga -18, semak-semak tidak dapat ditutup dengan lapisan penutup khusus. Tetapi jika suhu turun di bawah, maka perlu untuk menutupi semak-semak untuk menghindari pembekuan tanaman merambat.

Varietas tunduk pada penyakit dan serangan hama. Di antara penyakit jamur, ini adalah jamur. Dan di antara hama adalah phylloxera, anggur dan tungau laba-laba, cacing daun dan tawon.

Pemanenan Mutiara Merah Muda harus dilakukan tepat waktu, Anda tidak boleh membiarkan buah beri terlalu matang, karena akan kehilangan rasanya.Tetapi Anda tidak boleh menembak tandan mentah, mereka tidak akan cocok untuk penyimpanan lebih lanjut.

Dapat disimpan di tempat yang remang-remang dengan kelembaban tidak lebih dari 70%, pada suhu dari nol hingga +2 derajat. Beberapa petani bahkan membekukan buah beri ini.