- Para penulis: A.I. potapenko
- Tujuan: universal
- Warna berry: kuning
- Rasa: manis dan asam
- Periode pematangan: rata-rata
- Tahan beku, °C: -35
- Berat kelompok, g: 500
- menghasilkan: 15 kg
- Pola pendaratan: 1,5 x 2 m
- Muncul dengan melintasi: benih terobosan Amur
Anggur Golden Potapenko adalah varietas tahan beku yang relatif muda yang dibiakkan oleh pemulia terkenal A. I. Potapenko ketika melintasi spesies Amur liar dan budidaya. Untuk pertama kalinya dikenal pada tahun 2009-2010. Varietas ini segera dihargai oleh para spesialis karena ketahanannya terhadap embun beku yang tinggi dan kemampuan untuk menghasilkan buah dengan sempurna bahkan dalam kondisi yang keras di wilayah utara. Saat ini, varietas ini tidak banyak digunakan, tetapi secara bertahap mendapatkan popularitas.
Sejarah berkembang biak
Varietas anggur putih universal muda dibiakkan dan mulai menyebar pada 2009-2010. Peternak terkenal A.P. Potapenko, mencoba membuat hibrida unik untuk wilayah Timur Jauh, melintasi varietas Amur Proryv yang dibudidayakan dan anggur liar.
Eksperimen itu ternyata sangat sukses. Golden Potapenko menggabungkan ketahanan terhadap kondisi cuaca buruk dan hama tanaman merambat liar dan buah beri yang lebih besar, meningkatkan kadar gula kultivar.
Keterangan
Periode pematangan
Waktu penuaan untuk Potapenko Emas hanya 100 hari. Varietas ini termasuk hibrida dengan kematangan sedang. Sampel berry pertama dapat dilakukan pada pertengahan Agustus, dan dipanen pada akhir bulan. Tanggal pematangan yang tepat secara langsung tergantung pada wilayah yang tumbuh, tetapi bahkan di daerah terdingin di awal September, Golden sudah matang sepenuhnya.
tandan
Cluster berukuran sedang, berat standar adalah 500 gram. Dengan perawatan profesional, dimungkinkan untuk menambah berat total hingga 1000 gram. Bentuk kuasnya kerucut, strukturnya padat sedang. Dengan penyerbukan yang tidak tepat, pelonggaran struktur dan hilangnya bentuk tandan anggur yang benar adalah mungkin.
Berry
Anggur memiliki massa 2,5 sampai 4 gram dan ukuran rata-rata. Bentuk buah beri, tergantung pada posisi dalam tandan dan kondisi eksternal, bervariasi dari bentuk puting susu hingga oval. Setiap anggur memiliki 2 hingga 4 biji, sedangkan daging buah di sebelahnya memiliki struktur khusus yang sedikit berlendir. Warna berubah saat jatuh tempo dari hijau pucat menjadi emas muda dengan inklusi warna lain.
Rasa
Ini memiliki rasa manis dan asam yang menyenangkan. Ini dibedakan oleh kandungan gula yang tinggi, yang tidak biasa untuk varietas utara - hingga 240 g / dm³, dengan indeks keasaman 6,5 g / dm3. Karena rasanya yang dalam, cocok sebagai meja dan sering digunakan untuk membuat anggur, jus, dan minuman lainnya.
menghasilkan
Varietas Golden Potapenko sangat dihargai karena hasilnya yang tinggi. Dengan perawatan yang tepat, mencapai 15 kg per semak, meskipun tanaman merambat berukuran sedang.
Fitur yang berkembang
Varietas dibiakkan khusus untuk tumbuh dalam kondisi iklim yang sulit. Ini paling populer di Distrik Federal Timur Jauh dan wilayah Tengah Rusia. Karena fakta bahwa pohon anggur dengan mudah mentolerir embun beku yang parah dan perubahan suhu, ia dapat berhasil ditanam di daerah dengan iklim kontinental dan periode hangat yang singkat.
Varietas ini tahan beku, namun, pada tahun-tahun pertama setelah tanam, diperlukan perawatan khusus sebelum awal musim dingin.
Pendaratan
Tanaman yang menyukai panas ditanam di sisi rumah yang cerah atau di petak tanpa pemadaman listrik. Agar buah anggur berkembang penuh, stek biasanya ditanam dalam beberapa baris, menjaga jarak 1,5 meter antara tanaman dan 2 meter antara baris.
Penyerbukan
Penyerbukan dilakukan oleh angin dan serangga. Di dekatnya, diinginkan untuk menanam varietas dengan waktu berbunga yang sama sehingga penyerbukan terjadi lebih efisien.
Jika penyerbukan lemah pada tahun tertentu karena kondisi cuaca, perlu untuk membantu buah anggur secara artifisial.
pemangkasan
Karena iklim daerah di mana Golden Potapenko tumbuh, ia tidak perlu pemangkasan sebanyak varietas yang menyukai panas.Namun, itu berlangsung dalam dua tahap. Di musim gugur sebelum menggali dan di musim semi setelah menggali. Pemrosesan di musim semi sangat penting. 60-100 tunas berbuah tertinggal di pokok anggur, menghilangkan yang ekstra. Selama musim panas, tunas tambahan dihilangkan secara berkala - anak tiri.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Anggur Golden Potapenko dibiakkan khusus untuk tumbuh dalam kondisi yang keras. Pohon anggur dewasa dapat bertahan hingga -35 derajat di musim dingin. Tetapi perlu untuk membiasakan anggur secara bertahap. Dalam 1-2 tahun pertama, pucuk harus ditutup untuk melindunginya dari pembekuan.
Penyakit dan hama
Karena persilangan dengan varietas liar Zolotoy Potapenko memiliki ketahanan yang tinggi terhadap penyakit dan hama. Biasanya dia tidak takut oidium, jamur. Tetapi untuk pencegahan di musim semi, pemrosesan tambahan dilakukan.
Jika tanaman merambat sakit, maka dimungkinkan untuk menyelamatkannya hanya dengan menggunakan cara pengobatan yang serius - fungisida. Berkat daya tahan alami, pokok anggur akan cepat pulih dan terus berbuah.
Jika buah anggur terkena penyakit atau serangga, ini selalu tercermin dalam penampilannya.
Penyimpanan
Buah-buahan memiliki daya tahan yang cukup, oleh karena itu cocok tidak hanya untuk diproses, tetapi juga untuk penyimpanan. Mereka dengan sempurna mentolerir transportasi, tidak retak dan tidak kehilangan bentuk tandan dalam prosesnya.