Anggur adalah berry atau buah-buahan; liana, pohon atau semak?

Berbicara tentang anggur, banyak orang tidak mengerti cara menamai buahnya dengan benar, serta tanaman tempat mereka berada. Pertanyaan-pertanyaan ini menimbulkan banyak kontroversi. Karena itu, akan menarik untuk menemukan jawaban atas mereka.

Orang menjadi bingung dalam definisi ini karena fakta bahwa mereka kurang berpengalaman dalam terminologi. Tidak semua orang dapat menemukan definisi yang tepat untuk kata "berry", "sayuran" atau "buah". Alasan lain untuk kebingungan ini adalah bahwa anggur kering disebut buah kering. Ini hanya memperumit situasi.

Memahami masalah ini sangat sederhana. Pertama, Anda perlu memberikan definisi yang jelas untuk kata-kata yang dipilih.

Buah beri disebut buah yang terbentuk dari perbungaan kecil dan hamparan warna. Dagingnya tidak terlalu padat dan berair, dan kulitnya tipis. Di dalam, biasanya ada beberapa tulang sekaligus. Buah beri berukuran kecil. Mereka biasanya tumbuh di semak, semak atau tanaman herba.

Buah-buahan, pada gilirannya, disebut buah berukuran sedang atau besar. Dagingnya lebih padat, dan kulitnya keras. Buah terbentuk dari perbungaan yang muncul di pohon di musim semi atau awal musim panas.

Menentukan nama buah yang benar sangat sederhana. Anggur matang terdiri dari daging buah yang berair dan harum yang ditutupi dengan kulit. Tergantung pada jenis tanaman, itu bisa tipis atau lebih padat. Kulitnya ditutupi dengan lapisan lilin tipis dan hampir tidak terlihat. Di dalam setiap buah ada satu atau lebih biji. Sehingga, Pada dasarnya, anggur adalah buah beri.

Buah anggur dapat bervariasi dalam bentuk dan warna. Buah beri berbentuk bulat, lonjong, memanjang atau pipih. Warna anggur tidak hanya hijau pucat atau biru tua, tetapi juga kuning, merah, dan hampir hitam.

Buah-buahan di cabang-cabang anggur tumbuh dalam kelompok besar. Masing-masing dari mereka dapat memiliki beberapa puluh hingga beberapa ratus buah anggur. Ini juga berlaku untuk buah beri. Buah biasanya tumbuh pada jarak kecil satu sama lain.

Beberapa buah tidak memiliki biji di dalamnya. Tapi itu tidak mempengaruhi apapun. Bagaimanapun, varietas tanpa biji dibiakkan oleh pemulia. Hal yang sama dapat dikatakan tentang anggur dengan buah beri yang sangat besar.

Buah anggur juga sering disebut sebagai buah ara. Nama ini telah melekat pada mereka sejak zaman kuno.

Sekarang buah anggur, seperti buah beri lainnya, secara aktif digunakan untuk persiapan anggur aromatik, jus, serta berbagai hidangan. Adalah keliru untuk berpikir bahwa buah beri hanya ditambahkan ke makanan penutup. Ada resep menarik untuk salad dengan anggur. Selain itu, beberapa juru masak menambahkan buah beri segar atau kering ke pilaf. Ini membuat rasa hidangan jadi lebih intens dan tidak biasa.

Lubang buah beri digunakan untuk membuat minyak biji anggur.. Ini secara aktif digunakan dalam tata rias. Di antara pecinta produk perawatan rumah, masker yang disiapkan berdasarkan buah matang sangat populer. Mereka dengan lembut mengelupas sel-sel kulit, membuatnya lembut dan menyenangkan saat disentuh. Selain itu, jus anggur dapat mempercepat proses produksi kolagen. Karena ini, kulit menua lebih lambat dan tetap elastis dan indah lebih lama.

Jus anggur direkomendasikan untuk penderita penyakit jantung dan sistem pencernaan. Tetapi ada baiknya meninggalkannya untuk penderita diabetes dan orang yang kelebihan berat badan. Bagaimanapun, buah beri mengandung banyak gula.

Selain buah beri, daun anggur juga bisa dimakan. Biasanya digunakan untuk menyiapkan hidangan oriental yang disebut dolma. Selain itu, mereka dimasak di atas panggangan atau wajan, dan juga disajikan dengan manisan.

Ada isu lain terkait anggur yang sering menarik perhatian orang. Banyak yang tidak mengerti apakah itu semak atau pohon. Definisi yang jelas akan membantu menjawab pertanyaan ini.

Pohon adalah tanaman dengan batang penyangga utama yang ditutupi dengan kulit kayu yang lebat. Cabang yang lebih tipis tumbuh dari pangkalan seperti itu. Mereka membentuk mahkota pohon. Buah biasanya tumbuh di pohon. Tetapi ada juga pohon berry di alam. Ini termasuk ceri atau murbei.

Semak adalah tanaman yang memiliki beberapa batang utama sekaligus, tetapi semuanya lebih tipis. Batang berangkat dari satu titik pertumbuhan. Selama hidup, beberapa dari mereka dapat digantikan oleh yang baru, lebih muda dan lebih kuat.

Berdasarkan definisi tersebut, anggur adalah semak. Dia memiliki beberapa tunas kuat yang keluar dari satu titik pertumbuhan. Mereka semua diarahkan ke atas. Anggur adalah tanaman yang menyukai panas, sehingga cabang-cabangnya aktif meraih matahari. Jumlah pucuk utama selama hidup dapat berubah, karena tukang kebun secara teratur memangkas anggur semak, menghilangkan pucuk yang lemah, tua dan sakit.

Pohon anggur itu fleksibel dan dengan bantuan proses khusus ia dengan mudah membungkus dukungan apa pun. Berkat ini, tanaman dapat tumbuh bahkan dalam kondisi yang sulit. Deskripsi inilah yang paling cocok untuk anggur.

Di musim semi dan musim panas, tanaman hijau terlihat indah. Oleh karena itu, sering digunakan untuk menghias bangunan rendah, pagar, dan gazebo. Dari anggur, Anda dapat dengan mudah membuat pagar atau lengkungan. Hal utama adalah tidak menanamnya di sebelah pohon. Pohon anggur dapat dengan mudah mengepang batangnya. Akan sangat sulit untuk mengeluarkannya dari pohon tanpa merusaknya.