- Para penulis: A.F. Kolesnikova, G.B. Zhdanova, T.A. Trofimova (Lembaga Penelitian Seleksi Tanaman Buah Seluruh Rusia)
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2006
- jenis barel: semak
- tipe pertumbuhan: berukuran kecil
- Mahkota: menyebar, mengangkat, kepadatan sedang
- Daun-daun: bulat telur, hijau tua, halus, mengkilat
- bunga-bunga: putih, longgar, terbuka
- Jenis berbunga dan berbuah: pada pertumbuhan tahun sebelumnya dan pada ranting karangan bunga
- Ukuran buah: rata-rata
- Ukuran buah, mm: 21x16x14
Antrasit adalah varietas ceri semak yang kompak. Dia jatuh cinta pada tukang kebun karena ketahanan dan produktivitas musim dinginnya yang tinggi. Varietas ini juga dibedakan oleh kualitas dekoratif, yang memungkinkannya untuk menghiasi situs.
Sejarah berkembang biak
Cherry Anthracite mendapatkan ketenaran pada tahun 2006, karena saat itulah ia dimasukkan dalam Daftar Negara Federasi Rusia. Kolesnikova, Zhdanova dan Trofimova bekerja pada pemuliaan varietas, dan semua pengembangan dilakukan di Institut Penelitian Pemuliaan Tanaman Buah-Rusia. Itu mungkin untuk mendapatkan Antrasit berkat penyerbukan gratis dari berbagai barang konsumen hitam. Saat ini ceri antrasit ditanam baik di kebun pribadi maupun di perkebunan besar untuk tujuan komersial.
Deskripsi Varietas
Ceri ini adalah bentuk semak dari pohon. Tanaman kerdil, tidak ada kasus tumbuh di atas 200 cm. Mahkota menyebar, tetapi kepadatannya sedang. Bentuk cabangnya yang langka.Di cabang ada kuncup dalam bentuk kerucut, mereka cukup rapat. Panjang setiap ginjal tidak melebihi 3 milimeter.
Dedaunan itu dekoratif. Bentuk obovate berhasil dipadukan dengan warna hijau tua dan permukaan glossy. Bagian atas daunnya tajam, dan bagian bawahnya, sebaliknya, membulat. Sedikit gerigi terlihat di sepanjang tepinya. Tangkai daun pelat memanjang, memiliki warna antosianin yang menarik.
Perbungaannya dalam penampilannya sangat mengingatkan pada payung, mengandung 3 hingga 5 bunga. Bunga kecil, terbuka. Selesai dalam warna putih klasik. Pohon itu mekar pada pertumbuhan tahun lalu. Dan juga bunga-bunga indah bisa mekar di cabang-cabang buket.
Ciri-ciri buah
Ceri antrasit memiliki bentuk hati lebar yang menarik, tetapi juga bisa membulat. Corong buah ceri lebarnya besar, tetapi tangkainya biasanya pendek. Ukuran buah rata-rata dalam kebanyakan kasus adalah 21x16x14 mm, dan beratnya bervariasi antara 4,1-5 gram.
Kulit buah ceri memiliki tingkat kepadatan sedang, berwarna merah tua, yang tampak hampir hitam. Karena alasan inilah varietas itu disebut Antrasit. Kulitnya menyembunyikan daging yang lembut dan sangat berair dengan warna merah tua. Jus ceri, yang dapat diperoleh dari ampasnya, memiliki warna yang sama.
Tulang biasanya sangat kecil, beratnya tidak melebihi 0,2 g, sangat mudah dipisahkan dari massa utama.
Kualitas rasa
Perlu dicatat bahwa melihat ceri segera menyebabkan nafsu makan. Dan para ahli setuju dengan ini, yang memberi variasi skor 4,9 poin untuk penampilan. Untuk rasa, di sini skornya 4 poin, dan rasanya sendiri akan manis dan asam. Berkat indikator di atas, ceri Antrasit dapat digunakan dalam berbagai cara dalam memasak. Selain selai dan selai jeruk, kolak lezat, limun ceri, dan minuman buah juga disiapkan darinya.Ceri diawetkan untuk musim dingin, dan juga digunakan untuk menyiapkan dan menghias koktail dan manisan.
Pematangan dan berbuah
Seperti kebanyakan varietas ceri, Antrasit memberikan panen pertamanya selama 4 tahun. Periode berbunga tanaman adalah dari 14 hingga 20 Mei, dan buah-buahan di cabang siap dipanen pada 16-23 Juli. Varietas pertengahan akhir ini berbuah tidak lebih dari 18 tahun.
menghasilkan
Antrasit memiliki hasil yang cukup baik. Dengan perawatan yang baik, 18 kg ceri dikeluarkan dari pohon, dan jika kita berbicara tentang area yang lebih signifikan, maka hasil rata-rata di sini adalah 96,3 kg / ha. Indikator maksimum adalah 106,6 q/ha. Buah ceri yang dipanen memiliki penyajian yang menarik.
Daerah berkembang
Antrasit dikategorikan di wilayah Tengah, tetapi tes menunjukkan bahwa rasanya tidak kalah enak di hampir semua pelosok negeri.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Tanaman ini sebagian subur sendiri. Jika tidak diserbuki, panen akan tetap ada, tetapi tidak signifikan. Oleh karena itu, disarankan untuk menanam pohon sakura lain di dekatnya. Periode berbunga tanaman harus dilakukan pada waktu yang sama. Varietas berikut direkomendasikan untuk ditanam:
Vladimirskaya;
Gadis cokelat;
Malam.
Pohon ceri yang tumbuh di dekatnya juga akan meningkatkan kinerja panen.
Pendaratan
Anakan dengan akar terbuka ditanam secara eksklusif di musim semi, tetapi jika pohon itu dijual dalam wadah, maka batas waktu penanaman adalah awal September. Tanaman ditanam di bagian selatan situs, tidak jauh dari bangunan yang dapat memberikan perlindungan alami dari angin. Daerah dataran rendah dan rawa jelas tidak cocok, tetapi bukit kecil sangat ideal.
Untuk penanaman, yang terbaik adalah memilih tanah berpasir atau gembur. Keasaman tanah harus netral. Di sebelah varietas Antrasit, raspberry, tanaman keluarga nightshade, dan pohon buah-buahan tidak ditanam. Satu pohon harus memiliki luas tanam minimal 9 meter persegi. Sebuah pohon muda layak dipetik berusia dua tahun.
Menanam Antrasit tidak sulit dan dilakukan dengan cara yang sama seperti pada varietas ceri dan ceri lainnya. Penting agar akar tanaman menyebar dengan baik pada saat perendaman di lubang tanam. Penyiraman dibagi menjadi dua bagian: irigasi pertama dilakukan ketika akar sedikit ditutupi dengan substrat, yang kedua - setelah penanaman selesai. Leher akar tidak boleh terbenam di tanah. Di akhir pekerjaan, lingkaran batang ditutupi dengan lapisan mulsa, dan cabang-cabangnya dipersingkat 0,2 m.
Budidaya dan perawatan
Pohon itu tahan kekeringan dengan baik, tetapi kekurangan air dapat mempengaruhi rasa buahnya. Karena itu, penyiraman harus tepat waktu. Pohon sakura disiram setiap 7 hari sekali, dan di sini penyiraman juga perlu dibagi. Pagi dan sore tanaman diberi ember 10 liter. Ketika buah-buahan di pohon mulai memerah, irigasi dihentikan.
Antrasit tidak memerlukan pemangkasan khusus, karena merupakan bentuk semak ceri.Namun, setiap tahun perlu untuk menghilangkan pucuk kering dan berpenyakit, serta pucuk yang terkena embun beku. Tunas tahunan tidak dipangkas, karena dalam hal ini ceri tidak akan memiliki tempat untuk terbentuk. Setiap beberapa tahun, pemangkasan peremajaan dilakukan, di mana cabang-cabang kerangka dipersingkat.
Saus atas untuk Antrasit disajikan dalam mode standar. Jadi, di musim semi ada baiknya menambahkan urea ke tanah. Untuk satu pohon, ini maksimal 70 gram. Saat pembungaan berakhir, tanah dibuahi dengan bahan organik, seperti pupuk kandang. Pupuk harus dalam bentuk cair. Dua minggu kemudian, top dressing diulang menggunakan produk yang sama. Di musim gugur, potasium (60 gram) dan fosfor (150 gram) perlu ditambahkan ke tanah. Kedua dressing atas harus padat.
Dan juga beberapa tukang kebun mengklaim bahwa ceri menghasilkan buah yang lebih baik jika diberi makan dengan urea sebelum berbunga. Konsentrasi pupuk - 0,4%.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Antrasit sering terkena segala macam penyakit. Dia memiliki ketahanan rata-rata terhadap coccomycosis dan moniliosis. Yang terbaik adalah mencegah penyakit seperti itu dengan mengambil tindakan pencegahan tepat waktu dan melakukan perawatan yang tepat.Jadi, lingkaran batang harus selalu dibersihkan dari gulma, dan daun yang jatuh harus dihilangkan. Di musim gugur, tanah di sebelah batang digali dan dibuahi dengan abu. Ketika kuncup mulai membengkak, pohon harus dirawat dengan cairan Bordeaux.
Dari kutu daun di awal musim semi mereka menggunakan "Fufanon", serta dari lalat ceri. Dalam kasus terakhir, perawatan dengan obat dilakukan setelah pohon berbunga.