Cherry Assol

Sulit membayangkan taman tanpa pohon ceri, yang tidak hanya menyenangkan dengan buah beri yang lezat, tetapi juga berfungsi sebagai hiasan, terutama selama periode berbunga. Salah satu varietas yang populer adalah ceri Assol, yang dapat tumbuh di zona iklim yang berbeda.

Varietas ceri Assol adalah varietas yang relatif baru, dibuat di IMS hortikultura dan pembibitan All-Rusia pada tahun 2004. Penulis varietas adalah sekelompok ilmuwan - Enikeev Kh.K., Satarova S.N., Morozova N.G. Tanaman buah dan berry dikategorikan di wilayah Tengah.

Assol adalah semak berukuran sedang yang tumbuh hingga 3 meter di lingkungan yang menguntungkan. Pohonnya memiliki bentuk mahkota bulat lebar atau piramidal dengan penyebaran cabang coklat-coklat yang kuat, penebalan sedang dari daun hijau tua dan rimpang yang berkembang. Seringkali mahkota ceri terkulai.

Berbunga dalam bentuk semak pendek, yang terjadi pada pertengahan Mei. Selama periode ini, mahkota ditutupi dengan bunga seputih salju sedang, harumnya menyenangkan. Dalam perbungaan dikumpulkan 2-4 bunga. Ovarium terbentuk pada pertumbuhan tahun lalu, serta pada cabang buket.

Spesies ceri ini termasuk dalam kelas varietas berbuah sedang. Pada pohon yang sehat, buah beri tumbuh dengan berat 4-4,2 gram. Bentuk buahnya bulat dengan permukaan yang halus. Ceri matang ditutupi secara merata dengan warna klasik - merah tua, tanpa inklusi. Kulit buahnya tipis, dengan kilau yang jelas.

Tujuan dari buah beri itu universal - mereka dimakan segar, digunakan dalam memasak, diproses, kalengan, dibekukan. Cherry tidak mentolerir transportasi jarak jauh - hingga 100-200 km. Anda dapat menyimpan ceri selama 2 hari di lemari es. Kualitas komoditas dipertahankan pada siang hari.

Cherry Assol terkenal dengan rasanya yang enak. Daging buahnya yang berwarna merah tua memiliki tekstur yang empuk, berdaging dan sangat juicy. Ada keseimbangan dalam rasa - asam berpadu sempurna dengan manis. Tulang kecil mudah dipisahkan dari pulpa. Buah beri menempel dengan baik di batang. Bubur ceri mengandung 10% gula dan sedikit lebih dari 1% asam. Fitur dari varietas ini adalah aroma buah beri yang diucapkan, yang ditransmisikan ke selai, kolak, dan selai.

Assol adalah varietas dengan waktu pematangan rata-rata. Pohon itu memberikan panen pertama pada tahun ke 4-5 setelah tanam. Anda dapat mencicipi ceri matang pertama pada akhir Juni, dan puncak berbuah terjadi pada pertengahan Juli. Buah beri matang bersama, jadi periode pematangannya singkat. Harapan hidup pohon ceri adalah 15-20 tahun. Buah beri yang matang direkomendasikan untuk segera dibuang, jika tidak daging buah dan rasanya akan kehilangan semua khasiatnya.

Hasil yang tinggi merupakan salah satu keunggulan varietas ini. Rata-rata, pohon yang sehat memberi 10 hingga 15 kg. Pada tahun pertama berbuah, Anda dapat mengandalkan 5-7 kg, dan kemudian hasilnya meningkat. Pada skala industri, angka rata-rata adalah sebagai berikut: 44,6 sen per 1 ha.

Sampai saat ini, geografi budidaya ceri Assol telah berkembang secara signifikan. Itu ditanam di wilayah Tengah, serta di Siberia, Ural, wilayah Volga.

Cherry Assol subur sendiri (lebih dari 60%), jadi tidak perlu penyerbukan silang. Perlu juga dicatat bahwa keberadaan varietas ceri lain di plot tidak mempengaruhi hasil.

Periode terbaik untuk menanam bibit ceri adalah akhir April - awal Mei. Pada saat ini, tanah dan udara menghangat dengan baik, tetapi musim tanam belum dimulai. Untuk penanaman, disarankan untuk membeli bibit berumur satu-dua tahun dengan tinggi 100-150 cm, jarak antara penanaman harus 3-4 meter, yang akan mencegah pembentukan naungan yang tidak diinginkan.

Untuk menanam ceri, bagian selatan atau barat daya taman, yang banyak diterangi oleh matahari dan dengan air tanah yang dalam, akan cocok. Ada baiknya jika situs memiliki perlindungan dari angin kencang dan angin dingin dalam bentuk pagar.

Karena sifatnya yang bersahaja, pohon itu tidak memerlukan perawatan khusus, penyiraman secara teratur cukup, pemupukan, pembajakan dan mulsa tanah, pencetakan mahkota, pemindahan cabang dan penipisan pucuk, serta pencegahan penyakit dan persiapan untuk musim dingin.

Assol adalah pemilik sistem kekebalan tubuh yang baik. Pohon itu praktis tidak terpengaruh oleh keropeng, coccomycosis, dan moniliosis. Untuk menghindari infeksi penyakit lain, perlu dilakukan pencegahan - penyemprotan (tembaga sulfat, fungisida, cairan Bordeaux).

Ceri tumbuh dengan nyaman di tanah yang subur, lembab, bernapas dan gembur dengan indeks asam-basa netral. Varietas Assol tahan kekeringan dan tahan beku (tahan hingga -30).