- Para penulis: G.T. Kazmin (DalNIISH)
- Nama sinonim: Ogonek
- jenis barel: semak
- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- Mahkota: padat, bulat telur lebar, agak menyebar
- Daun-daun: mengacak-acak, abu-abu-hijau dengan puber
- bunga-bunga: pink pucat, ukuran kecil
- Ukuran buah: sedang dan besar
- bentuk buah: agak datar, bulat
- pewarnaan buah: lampu merah
Cherry Spark adalah varietas buah ceri (Cina) yang berbuah besar, yang dibedakan dengan warna merah cerah dari buah beri, begitulah namanya. Ini digunakan tidak hanya sebagai semak berbuah yang dibudidayakan, tetapi juga sebagai elemen dekoratif. Di musim semi, ia menghiasi taman dalam bentuk awan mekar merah muda pucat, dan di musim panas - dengan sejumlah besar buah beri merah cerah.
Sejarah berkembang biak
Varietas ini dibiakkan kembali pada tahun 1965 di pembibitan buah di Institut Penelitian Pertanian Timur Jauh oleh sekelompok spesialis yang dipimpin oleh G. A. Kuzmin. Dasar untuk memperoleh varietas adalah ceri merah muda awal, yang sudah populer pada waktu itu. Percikan secara khusus dikategorikan untuk perkecambahan dalam kondisi wilayah Timur Jauh, oleh karena itu ditandai dengan peningkatan ketahanan terhadap suhu rendah (hingga -30 ... 40 derajat).
Deskripsi Varietas
Ceri yang terasa adalah semak abadi dengan mahkota yang kompak. Tinggi maksimum adalah 2 m, diameter mahkota hingga 2,2 m, cabang-cabang tua berwarna abu-abu gelap, kulitnya bersisik. Tunas muda berwarna coklat tua.Mahkota kepadatan sedang, cabang berbuah terbentuk pada usia 3-4 tahun. Masa berbuah minimal 10 tahun, dengan perawatan yang baik dan pemangkasan teratur, bisa meningkat hingga 20 tahun.
Ciri-ciri buah
Ceri yang dirasa menghasilkan buah yang berair, rasanya dinilai sebagai asam manis (nilai keseluruhan 4,5 dari 5). Buahnya kecil, bulat pipih, dengan berat rata-rata 3-4 gram. Tetapi dimensinya dikompensasi oleh jumlah buah beri yang menaburkan cabang dengan lapisan padat. Tangkai pendek, permukaan agak puber, warna - merah cerah, kadang agak pucat. Kulit tipis dan daging tebal. Tulangnya dipisahkan dengan buruk, beratnya mencapai 1,6 gram. Buah beri tidak tahan transportasi dengan baik dan tidak memiliki kualitas pemeliharaan yang baik, oleh karena itu perlu diproses sesegera mungkin setelah panen.
Kualitas rasa
Daging buah beri yang lembut rasanya manis-asam. Jus merah muda yang bagus. Buah-buahan dapat dikonsumsi tidak hanya segar, tetapi juga untuk persiapan (selai, jus, tincture, anggur). Perlu dicatat bahwa buah beri mengering agak cepat, oleh karena itu, selama penyimpanan jangka panjang, mereka kehilangan rasanya.
Pematangan dan berbuah
Buah ceri mulai berbuah 2-3 tahun setelah tanam. Buah pertama mulai matang pada paruh kedua Juli (rata-rata 18-22). Mereka dapat tetap berada di semak-semak hampir sampai akhir Agustus. Karena batangnya yang pendek, buah dari varietas ini menempel di cabang dengan cukup erat. Buah ceri yang terasa tidak hancur sampai benar-benar kering.
menghasilkan
Hasil varietas ini, dalam hal indikator rata-rata, lebih rendah daripada hasil ceri taman biasa.Tapi tetap saja, dari setiap salinan Anda dapat mengumpulkan sekitar 8-12 kg per musim. Ketika berkecambah dalam kondisi yang baik di beberapa peternakan, berat buah yang dipanen bisa mencapai rata-rata 15 kg.
Daerah berkembang
Varietas Spark tidak terlalu menuntut pada kondisi pertumbuhan. Dibiakkan khusus untuk berkembang biak dalam kondisi sulit, ia berakar baik di Rusia tengah maupun di daerah dengan iklim yang lebih parah, termasuk Siberia, Ural, dan Timur Jauh.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Ranting flanel varietas biasanya dipenuhi dengan banyak buah. Varietas ini tidak melakukan penyerbukan sendiri. Untuk pembentukan buah-buahan, keberadaan semak terkait lainnya (segala jenis ceri atau prem, blackthorn, aprikot, dan lainnya) diperlukan. Dalam kasus ekstrim, Anda bisa bertahan dengan menanam tanaman keras herba pedas di sekitar semak-semak. Hal utama adalah bahwa periode pembungaan tanaman donor bertepatan dengan pembungaan ceri itu sendiri.
Pendaratan
Waktu penanaman ceri Spark jatuh pada akhir Maret - awal Mei. Kriteria utama adalah suhu udara (setidaknya +10 derajat) dan tidak adanya embun beku yang dapat merusak tunas muda. Dan Anda juga bisa menanam semak di musim gugur sebelum timbulnya embun beku, dengan penutup tanah yang hati-hati.
Budaya ini menyukai tanah lempung yang terstruktur dengan baik, serta lempung berpasir dengan persentase humus yang tinggi dan reaksi netral. Tidak diinginkan untuk menanam ceri yang terasa di tanah asam, serta di tempat-tempat dengan lokasi air tanah yang dekat. Tanah seperti itu membutuhkan persiapan awal, yang diinginkan untuk dimulai 1-2 tahun sebelum menanam bibit ceri. Untuk ceri, area cerah atau semi-matahari dipilih, terlindung dengan baik dari hembusan angin.
Untuk penanaman, lubang dengan diameter dan kedalaman 50-60 cm digali, kemudian tanah subur dituangkan ke dalamnya (dengan pupuk jika perlu) sepertiga dari kedalaman. Di musim semi, nutrisi terkonsentrasi di bagian bawah lubang, ketika ditanam di musim gugur - di lapisan atas.Sistem akar pohon harus diluruskan dengan hati-hati, kemudian ditutup dengan tanah dan dipadatkan dengan baik. Setelah disiram (1-2 ember tergantung pada kelembaban) perlu untuk mulsa, yang dapat digunakan rumput atau gambut berpengalaman, yang lebih disukai.
Budidaya dan perawatan
Cherry Spark tidak menuntut perawatan. Perawatan utama untuk itu terdiri dari melonggarkan tanah, menyiangi gulma dan menyiram selama cuaca panas yang berkepanjangan. Pemangkasan tepat waktu sangat penting untuk ceri yang terasa. Pemangkasan tahunan dilakukan pada awal musim semi (sebelum kuncup membengkak), sambil menyisakan 10-15 pucuk terkuat. Pemangkasan peremajaan (menipiskan cabang kerangka, mencerahkan bagian tengah mahkota), jika dilakukan setiap lima tahun, dapat memperpanjang masa berbuah semak selama 5-10 tahun.
Setelah tanaman mencapai usia tiga tahun, pemupukan harus dilakukan dua kali setahun. Pertama kali segera setelah akhir berbunga. Untuk ini, campuran dari ember kompos atau humus dengan penambahan pupuk nitrogen (30 gram), superfosfat (70 gram), kalium sulfat (20 gram) cocok. Di musim gugur, sebagai persiapan untuk musim dingin, pupuk fosfat dan kalium diterapkan ke tanah. Untuk menghindari pengasaman tanah, yang berbahaya bagi ceri, itu harus dikapur setiap 5 tahun.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Meskipun tahan terhadap berbagai penyakit, varietas ini membutuhkan pencegahan penyakit jamur dan serangan berbagai hama secara teratur. Untuk melakukan ini, disemprotkan setidaknya tiga kali per musim dengan larutan fungisida dan insektisida. Interval minimum antara perawatan tersebut adalah 7 hari, maksimum satu setengah bulan. Selain itu, pemindahan pucuk yang terinfeksi tepat waktu dan pemrosesan tetangga terdekat di daerah itu penting.