- Para penulis: DAN SAYA. Voronchikhina (stasiun percobaan hortikultura zona Rossosh)
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1986
- jenis barel: kayu
- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- Mahkota: berbentuk bulat, kompak, ukuran sedang
- dedaunan: sedang atau lemah
- Ukuran buah: diatas rata-rata
- bentuk buah: bulat
- pewarnaan buah: ceri gelap, hampir hitam
- Berat buah, g: 4,0-4,5
Ceri berbeda dalam warna buah beri: warnanya merah tua, merah anggur, lebih dekat ke hitam. Mereka disebut moreli, sedangkan amorel memiliki kulit merah dan jus tidak berwarna. Banyak orang lebih suka buah ceri berwarna gelap. Hitam Rossoshanskaya menonjol di antara mereka, ideal untuk budidaya di bagian tengah Rusia.
Sejarah berkembang biak
Varietas ini telah dikenal sejak lama. Penulis varietas yang menarik ini adalah peternak A. Ya. Voronchikhina. Pekerjaan itu dilakukan di perkebunan stasiun percobaan hortikultura Rossoshanskaya, dari mana nama varietas itu berasal. Bahan genetik untuk pemuliaan baja:
- Barang konsumsi hitam (mewakili garis ayah dari varietas Michurin);
- Formulir nomor 2.
Sebuah aplikasi untuk penerimaan Rossoshanskaya hitam untuk budidaya dibuat pada tahun 1973. Sejak tahun 1974, budaya telah diuji varietas negara. Varietas itu dimasukkan dalam Daftar Negara Federasi Rusia pada tahun 1986. Hampir segera, Rossoshanskaya hitam menjadi tanaman yang dicari baik di kebun pribadi maupun untuk budidaya industri.
Deskripsi Varietas
Pohon ceri berukuran sedang, mereka dapat tumbuh hingga 4 m, mahkota rata-rata berbentuk bulat, kompak. Kulitnya berwarna abu-abu, setelah mencapai usia tertentu menjadi hitam, dan cabang-cabangnya terbuka. Daunnya panjangnya sekitar 10 cm dan lebarnya 5 cm.
Ciri-ciri buah
Buahnya berukuran di atas rata-rata, mencapai berat 4,5 g, berbentuk bulat, sedikit pipih di sisinya. Kulitnya ceri gelap, hampir hitam. Pemisahan buah beri dari tangkai kering. Daging buahnya juga memiliki warna gelap, merah tua, sangat berair, teksturnya padat.
Kualitas rasa
Ceri rasanya manis dan asam, banyak yang memperhatikan rasanya yang enak, rasanya yang enak, sehingga buahnya sering dikonsumsi segar. Produk ini cocok untuk pengolahan kuliner menjadi selai yang lezat, olahan yang sangat baik diperoleh darinya, seperti selai, minuman keras, kolak. Karena kepadatannya, buah-buahan cocok untuk pengalengan. Teknologi pencicipan sangat menghargai kualitas buah beri: misalnya, penampilan kolak ceri diberi peringkat 4,7, dan karakteristik rasa 4,3 dari 5 poin. Kualitas buah seperti juiciness dan daging buah, rasa manis dan asam cocok untuk produksi industri yang luas dari produk cherry yang lezat.
Pematangan dan berbuah
Budaya mulai berbuah 3-4 tahun setelah tanam. Periode pematangan budaya rata-rata. Panen matang pada dekade 3 Juni.
menghasilkan
Produktivitas tanaman cukup tinggi: rata-rata 15 kg buah beri dari setiap pohon. Pada tahun yang baik, panen dapat menghasilkan sekitar 25 kg buah per pohon.
Daerah berkembang
Rossoshanskaya awalnya dikategorikan hitam untuk wilayah seperti:
- Pusat;
- Nizhnevolzhsky;
- Kaukasia Utara.
Saat ini, ceri dari varietas yang dipertimbangkan memiliki geografi distribusi yang lebih luas. Ini dapat ditemukan di kebun pribadi dan pertanian tidak hanya di wilayah yang terdaftar, tetapi juga di daerah seperti Volgograd, Rostov, serta di jalur tengah di tanah tanah hitam yang kaya.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Budaya yang dianggap subur sendiri. Untuk meningkatkan produktivitas, ada baiknya varietas penyerbuk tumbuh di dekatnya, di mana pembungaan terjadi bersamaan dengan Rossoshanskaya hitam.
Pendaratan
Pada dasarnya, waktu menanam bibit Rossoshanskaya hitam adalah musim gugur. Namun, lebih dekat ke selatan, Anda bisa menanam ceri varietas ini di musim semi. Hal utama adalah memilih area yang terang sehingga tanah di atasnya tidak asam, lebih disukai lempung. Tempat yang ideal untuk menanam Rossoshanskaya hitam bukanlah bukit yang sangat besar di dekat dinding bata yang dapat mengakumulasi panas.
Budidaya dan perawatan
Pohon ceri dewasa Rossoshanskaya hitam disiram hanya beberapa kali (3–4) selama musim tanam. Penyiraman harus banyak sehingga cairan mencapai tanah hingga kedalaman 50-60 cm Penyiraman harus sepadan dengan curah hujan yang akan jatuh untuk menghindari kelembaban yang berlebihan.Komponen perawatan wajib adalah perawatan pencegahan tanaman dari penyakit utama dan serangan hama serangga.
Persyaratan untuk kondisi tanah dan iklim
Varietas ini tidak hanya menawarkan ketahanan kayu musim dingin rata-rata, tetapi juga ketahanan beku yang tinggi dari kuncup bunga. Pohon tahan terhadap suhu rendah dengan kerugian minimal (dalam 10% pembekuan kuncup bunga). Ceri tahan kekeringan memiliki rata-rata. Jika ada kekurangan kelembaban yang berkepanjangan, kurangnya penyiraman secara teratur, pohon itu bahkan bisa mati.