coklat ceri

Menurut klasifikasi Eropa, Chocolate Cherry milik Marel - varietas dengan warna buah gelap dan jus berwarna. Varietas rendah ini masih dicirikan oleh hasil tinggi dan rasa buah yang luar biasa, yang membuatnya populer di kalangan tukang kebun domestik.

Varietas ceri Shokoladnitsa dibuat di Institut Penelitian Pemuliaan Tanaman Buah Seluruh Rusia di Wilayah Oryol. Pemuliaan dilakukan oleh peternak spesialis Kolesnikova, Trofimova, Mikheeva.

Untuk mendapatkan varietas baru, pekerjaan dilakukan untuk menyilangkan dua spesies yang dikenal. Salah satunya adalah consumer goods black, bushy dessert cherry, yang dibuat oleh Michurin sendiri. Spesies induk lainnya adalah perwakilan dari seleksi rakyat, yang dikenal sejak abad sebelumnya, - Lyubskaya. Tanaman cokelat, yang lulus uji varietas, dimasukkan ke dalam Daftar Negara Federasi Rusia pada tahun 1996, setelah itu direkomendasikan untuk menanamnya di wilayah Tengah Rusia.

Pohon ceri yang lemah dari varietas yang dijelaskan tumbuh tidak lebih dari dua setengah meter. Mahkotanya berbentuk seperti piramida terbalik. Batangnya memiliki rona kulit coklat, lapisan abu-abu terlihat pada pucuknya. Dedaunan hijau matte. Perbungaan berbentuk umbellate, sebagian besar memiliki 3 kuncup masing-masing.

Cokelat Drupes berbentuk bulat, berdiameter 1,7-1,9 cm, dengan berat 3,5 gram. Kulit ceri berwarna merah marun gelap, hampir hitam, berkat varietas itu namanya. Konsistensi pulp cukup berair, tulang kecil (0,28 gram) terpisah dengan baik dari pulp. Jika Anda menghancurkan ceri, jus pewarna merah tua akan muncul.

Rasa buah beri manis dan asam. Para pencicip menilai buah segar Shokoladnitsa yang matang pada 3,8-4 poin dari lima kemungkinan. Komposisi produk:

• bahan kering - 18,4%;
• gula - 12,4%;
• asam - 1,64%.

Cherry Chocolate tidak akan berbuah selama 3 tahun pertama kehidupan. Hanya di tahun ke-4 buah pertama akan muncul. Periode pematangan budaya rata-rata. Berbuah berlanjut dari 8 hingga 15 Juli.

Hasil panen rata-rata adalah 77,9 q/ha. Indikator maksimum terdaftar pada tingkat 96,6 q/ha. Pada saat yang sama, rata-rata 11 kg buah dapat diperoleh dari satu pohon. Secara total, durasi berbuah produktif Cokelat adalah 15 tahun.

Budaya secara resmi dikategorikan untuk wilayah Tengah Federasi Rusia. Tentu saja, itu tumbuh tidak hanya di tengah, tetapi juga di daerah lain dengan kondisi iklim yang sama.

Waktu menanam pohon varietas ceri varietas tergantung pada wilayahnya.Di wilayah barat laut wilayah Tengah negara itu, misalnya, di wilayah Leningrad, akan lebih baik untuk menanam budaya di musim semi. Lebih dekat ke selatan, pendaratan dapat dilakukan pada pertengahan musim gugur.

Lebih baik menanam Chocolate Cherry di area terbuka, tidak dinaungi oleh tanaman atau bangunan lain. Air tanah harus terletak tidak lebih tinggi dari dua meter dari permukaan tanah. Jika tanah memiliki keasaman yang meningkat, perlu untuk mengapurnya.

Bibit harus berumur satu atau dua tahun. Lubang pendaratan harus sedalam 60 m dan lebar setengah meter. Saat menanam beberapa pohon, perlu untuk menjaga jarak 3 m di antara mereka.

Pasak penyangga diambil dari ketinggian 1 hingga satu setengah meter. Saat menanam pohon, leher akar harus ditempatkan di atas permukaan tanah. Kemudian bibit disiram, dan batangnya diikat ke penyangga.

Pohon cokelat muda yang baru ditanam harus diairi dengan baik dan teratur. Hal utama adalah jangan biarkan tanah benar-benar kering. Jika kerak terbentuk di sekitar batang, tuangkan 20 liter cairan di bawah pohon. Pohon dewasa disiram 2-3 kali per musim, mereka juga mengatur drainase.

Selama beberapa tahun pertama, pohon tidak dibuahi, karena pemupukan yang dilakukan selama penanaman memberi nutrisi pada tanaman.Maka pohon perlu diberi makan dengan pupuk standar tiga kali selama musim tanam: di musim semi, setelah salju mencair, pada saat pembentukan kuncup, dan juga di akhir pembuahan.

Pemangkasan adalah elemen penting dari perawatan cokelat. Segera setelah tanam, bibit harus dipersingkat menjadi 60 sentimeter sehingga sekitar 5 tunas tetap berada di batang. Tahun berikutnya, cabang kerangka akan mulai muncul, yang juga perlu dipotong ke tingkat 5 tunas. Selanjutnya, Anda harus mempertahankan bentuk mahkota.

Gadis cokelat tidak terlalu tahan terhadap penyakit dan serangan hama. Tanaman dari varietas sangat membutuhkan pencegahan. Kultur sangat rentan terhadap coccomycosis dan moniliosis. Dan juga ceri memiliki ketahanan yang lemah terhadap keretakan buah, ini terjadi dengan kelembaban yang berlebihan.

Kultur yang dijelaskan menunjukkan ketahanan yang baik terhadap kekeringan. Ini membebaskan tukang kebun dari kebutuhan akan penyiraman tambahan pohon di musim panas. Ketahanan musim dingin dari budaya ini juga yang terbaik: pohon ceri dapat menahan suhu serendah -35 derajat. Karena itu, mereka tidak membutuhkan tempat berlindung di musim dingin.