- Para penulis: Kolesnikova A.F., Zhdanova G.B., Zvyagina T.S.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1979
- jenis barel: kayu
- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- Mahkota: piramida terbalik, terangkat, kepadatan sedang
- tunas: sedang, lurus, coklat-coklat
- Daun-daun: oval sempit, hijau tua
- bunga-bunga: putih
- Jenis berbunga dan berbuah: di cabang karangan bunga
- Ukuran buah: besar
Meskipun buah dari tanaman ini sedikit asam dan memiliki skor rasa yang relatif rendah, Anda tidak mungkin menemukan buah yang begitu sehat untuk kesehatan. Ini hanyalah gudang vitamin dan elemen pelacak yang berharga. Dengan kata lain, jika Anda ingin sehat, makanlah ceri Turgenevka.
Sejarah berkembang biak
Budaya itu diperoleh oleh tim orang-orang yang berpikiran sama dari Institut Penelitian Seleksi Tanaman Buah-Rusia, yang terletak di wilayah Oryol. Karyawan Institut T. S. Zvyagina, A. F. Kolesnikova, G. B. Zhdanova berhasil menerapkan penyerbukan varietas Zhukovskaya secara produktif. Pada tahun 1974, budaya itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara, dan pada tahun 1979 disetujui untuk digunakan. Dengan penunjukan, ini bersifat teknis, dengan daya jual yang baik, dan direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Tengah, Chernobyl Tengah, Kaukasus Utara, dan Nizhnevolzhsky.
Deskripsi Varietas
Pohon-pohon berukuran sedang (hingga 3 m), dengan mahkota kepadatan sedang, piramida terbalik, sedikit terangkat. Tunas berukuran sedang, tegak, berwarna coklat kecoklatan.Daunnya berbentuk oval sempit, berwarna hijau tua, dengan ujung runcing. Pelat daun berbentuk perahu dengan permukaan mengkilap.
Ginjal agak memanjang, berbentuk kerucut. Perbungaan termasuk 4 bunga keputihan, berdekatan satu sama lain. Ukuran bunganya sekitar 2,4 cm, jenis berbunga dan berbuah pada cabang buket.
Kelebihan budaya antara lain:
- tingkat produktivitas yang tinggi dan stabil;
- buah beri berukuran besar;
- tingkat ketahanan musim dingin yang andal;
- portabilitas buah yang sangat baik.
Minus:
- buah-buahan agak asam rasanya;
- ketergantungan tingkat hasil pada tanaman penyerbuk tambahan;
- tingkat kesuburan yang tidak terlalu tinggi.
Ciri-ciri buah
Buahnya besar, dalam ukuran - 20.9x19.8x17.9 mm, berat hingga 4,5 g, konfigurasi berbentuk hati lebar, warna merah marun jenuh. Konsistensi berwarna merah tua, sedikit padat, berair. Batu krem ukuran sedang, berat 0,4 g, dengan tingkat keterpisahan yang baik dari pulp. Pemisahan buah beri semi-kering.
Menurut komposisi kimia, beri meliputi: zat larut kering - 16,2%, gula - 11,17%, asam - 1,51%.
Setelah matang, buah beri tidak jatuh, tetap dalam keadaan menggantung, tetapi di bawah sinar matahari mereka layu dan menjadi lebih manis.
Buah beri sangat cocok untuk konservasi, mereka digunakan untuk menyiapkan jus, kolak, selai, tincture, sirup, dan minuman buah. Karena rasanya yang agak asam, mereka tidak sering dikonsumsi segar.
Sifat-sifat bermanfaat dari buah-buahan budaya sangat mencolok:
- kekayaan dan keragaman vitamin, elemen jejak yang berharga, pektin;
- penggunaan beri membantu mengurangi efek trombotik negatif dan memperkuat otot jantung;
- buah beri memiliki sifat antimikroba dan bakterisida yang nyata, mencegah terjadinya disentri, dan dapat mengurangi tekanan darah.
Kualitas rasa
Secara rasa, buah beri asam. Skor mencicipi buah matang dalam poin - 3.7.
Pematangan dan berbuah
Pembuahan Turgenevka dimulai dari pertumbuhan 4-5 tahun. Pohon memiliki umur rata-rata sekitar 20 tahun, setelah itu mereka harus diganti.
Tanggal berbunga dimulai dari 12-15 Mei. Periode pematangan rata-rata adalah 5-15 Juli.
menghasilkan
Kultur tersebut memiliki hasil yang tinggi. Pohon muda menghasilkan hingga 10-12 kg buah beri. Tingkat hasil pohon dewasa sekitar 20-25 kg.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Tanaman ini agak subur sendiri dan dapat menghasilkan tanaman tanpa penyerbuk tambahan. Untuk meningkatkan volume memetik buah beri, ceri atau jenis ceri lain dengan waktu berbunga serupa ditanam di sebelahnya.
Tanaman penyerbuk terbaik adalah ceri Lyubskaya, Molodezhnaya, Griot Moskow. Di hadapan mereka, volume tanaman meningkat berlipat ganda.
Pendaratan
Kegiatan pendaratan dilakukan pada musim gugur, pada bulan September atau Oktober, setelah penghentian gugurnya daun. Selama penanaman musim semi, acara dilakukan setelah tanah menghangat, tetapi sebelum kuncup terbuka. Di sini waktu terbaik adalah dekade ke-2 bulan April.
Pemilihan lokasi penanaman didasarkan pada kriteria standar untuk jenis tanaman ini. Kami tidak merekomendasikan menempatkan pohon di daerah dengan lokasi air tanah yang tinggi, serta di tempat-tempat dataran rendah di mana kelembaban dapat menumpuk.
Budaya berhasil berkembang di tanah yang dikeringkan - di tanah liat atau batu pasir. Tempat yang diasamkan tidak cocok. Tingkat keasaman dikurangi dengan kapur atau dengan bantuan tepung dolomit, yang ditambahkan setetes demi setetes ke bayonet sekop, dan setelah 6-7 hari kompos ditambahkan ke tanah.
Pohon Turgenevka rukun dengan sejumlah semak. Jadi, di dekat mereka, pada jarak 2 m, Anda dapat menanam jenis ceri lainnya, semak anggur, abu gunung, hawthorn, honeysuckle. Dengan pengecualian raspberry, kismis, dan buckthorn laut. Anda bisa menanam elderberry, yang akan mengusir kutu daun dengan baunya.
Lebih baik menanam pohon apel, pir, aprikot, dan tanaman buah lainnya pada jarak 5-6 m dari Turgenevka, karena mahkota mereka akan menaungi tanaman.
Tanaman solanaceous, serta birch, linden, maple, dan ek, tidak boleh ditanam di sebelahnya.
Untuk penanaman, biasanya dipilih bibit sehat berumur 2 tahun yang tingginya mencapai 60 cm, diameter batang sekitar 2 cm, dan panjang akar minimal 20 cm.
Setelah mendapatkan bibit, akarnya direndam dalam air setidaknya selama 4 jam, menambahkan stimulan pertumbuhan di sana.
Algoritma untuk menanam bibit adalah standar - kegiatan utama:
- ceruk tanam disiapkan 70x70 cm dan kedalaman 50 cm;
- 1 kg abu, 20 g kalium sulfat dan 30 g senyawa superfosfat ditambahkan ke bagian tanah yang subur;
- tanah ditabrak dan banyak diairi.
Budidaya dan perawatan
Prosedur pemangkasan dilakukan sebelum atau setelah musim tanam. Setelah musim dingin pertama, pohon-pohon dipangkas, meninggalkan 5 cabang kuat yang membentang ke arah yang berbeda dari batang pohon.Di masa depan, mahkota disesuaikan dengan konfigurasi tertentu, menghilangkan cabang yang terlalu panjang, dan menghindari penebalan mahkota. Pohon dewasa biasanya memiliki 13-15 cabang bantalan.
Dengan curah hujan yang tinggi, pohon tidak perlu disiram. Jika selama berbunga ada musim kemarau, maka tanah diairi setiap minggu.
Memberi makan penuh Turgenevka dimulai pada tahun ke-3 pertumbuhannya. Pada awal musim semi, mereka ditumpahkan dengan infus mullein. Selama periode bunga dan setelahnya, 50 g suplemen superfosfat dan kalium ditanamkan ke dalam tanah.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Budaya ditandai dengan tingkat ketahanan rata-rata terhadap penyakit dan serangan hama. Seringkali di pohon ada gejala moniliosis dan coccomycosis. Dalam kasus ini, penyemprotan pencegahan standar dihilangkan. Selama pembukaan ginjal, pohon disemprot secara profesional dengan cairan Bordeaux. Anda dapat membeli komposisi yang sudah jadi atau membuatnya sendiri.
Persyaratan untuk kondisi tanah dan iklim
Turgenevka dicirikan oleh tingkat ketahanan rata-rata terhadap waktu kering. Di panas, kami merekomendasikan untuk mengairi pohon, terutama saat berbunga.
Budaya ini ditandai dengan tingkat ketahanan musim dingin yang tinggi, mentolerir embun beku hingga -35 ° C.Pada saat yang sama, kuncup bunga memiliki ketahanan rata-rata terhadap dingin. Budaya terkena salju musim semi dan fluktuasi suhu yang kuat.
Untuk mempersiapkan musim dingin, pohon-pohon diairi secara melimpah pada akhir musim gugur, dan kemudian batang-batangnya ditumpuk. Tanah di ruang batang dekat diberi mulsa. Pohon-pohon ditutupi dengan cabang-cabang pohon cemara dari hewan pengerat.