- jenis barel: kayu
- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- Mahkota: lebar, luas, tidak terlalu padat
- Ukuran buah: besar
- bentuk buah: bulat
- pewarnaan buah: merah tua, hampir coklat
- Berat buah, g: sampai 5
- Warna pulp : Merah gelap
- Pulp (konsistensi): padat, berair
- Pemisahan tulang dari pulpa: bagus
Cherry adalah budaya indah yang bersahaja dalam perawatannya. Saat ini terdapat berbagai macam varietas yang tidak mirip satu sama lain dalam rasa dan karakteristiknya. Tetapi ada satu jenis ceri yang sangat populer di kalangan tukang kebun. Ini adalah ceri Zagoryevskaya.
Sejarah berkembang biak
Varietas ini dibiakkan di Biryulyovo di Institut Teknologi Hortikultura dan Pembibitan. Sebelumnya, desa Zagorye terletak di tempat ini (untuk menghormati desa itulah budaya yang dibudidayakan dinamai). Ceri Lyubskaya dan Barang konsumen hitam dipilih untuk pasangan induk.
Para pencetusnya secara khusus menciptakan ceri Zagoryevskaya dengan karakteristik sedemikian rupa sehingga akan berakar dengan baik dan menghasilkan buah yang sangat baik di bagian barat laut Rusia dan di daerah dengan perbedaan suhu yang kecil.
Deskripsi Varietas
Menurut jenis pertumbuhannya, ceri Zagoryevskaya termasuk dalam tinggi sedang dan mencapai ketinggian 3 m, dalam penampilan, itu adalah ceri biasa. Mahkota yang terbentuk tidak terlalu tebal, tetapi lebar dan terhampar. Seringkali, tanpa pembentukan, mahkota mengambil bentuk bulat.
Karena fakta bahwa cabang kerangka tidak berdekatan satu sama lain, dan ada celah yang signifikan di antara mereka, ini memastikan keamanan pohon dan mengurangi risiko penyakit jamur.
Kulit pohonnya berwarna coklat ceri. Tunas muda menekuk dengan baik (berwarna coklat kehijauan). Tetapi cabang yang lebih tua dapat menekuk dan patah karena beban.
Daunnya standar, lonjong, matte. Vena sangat terlihat di permukaan belakang. Ada tepi bergerigi di sepanjang tepi.
Berbunga terjadi pada akhir Mei. Tunas berbentuk cangkir, berwarna putih. Jumlah daun dalam kuncup adalah 4-5. Aromanya manis, sehingga aktif menarik lebah dan serangga lainnya.
Cherry Zagoryevskaya memiliki ketahanan musim dingin yang sangat baik dan toleransi kekeringan. Hasil panen tidak turun dari musim ke musim, dan ukuran pohon yang kecil membuat panen lebih mudah.
Tetapi bahkan varietas yang begitu indah memiliki kekurangan. Pada dasarnya, ini adalah buah yang memiliki rasa sedikit asam. Dengan perawatan yang tidak tepat, kultur dapat terinfeksi jamur, kekebalan ceri tidak begitu kuat. Juga dicatat bahwa selama musim semi, ginjal dapat sedikit membeku. Karena itu, tukang kebun disarankan untuk menutupi mahkota.
Ciri-ciri buah
Buah beri sangat besar, berbentuk bulat, dengan berat 3 hingga 5 g. Ada juga buah yang lebih berat, tetapi biasanya tunggal.
Dari luar, ceri Zagoryevskaya mudah dikacaukan dengan ceri. Kulit ceri cukup halus, di bawah sinar matahari memberikan kilau. Kulitnya berwarna merah marun atau merah tua dengan campuran cokelat.
Daging buahnya padat, berair dan sangat empuk, berwarna merah tua. Di dalamnya ada tulang kecil, yang mudah dipisahkan dari buah beri.
Buah terbentuk pada tangkai memanjang. Mereka terhubung dengan baik satu sama lain, jadi saat memanen, Anda perlu berusaha untuk merobek buah beri dari tangkainya. Tempat pemisahan semi kering.
Tujuan kebudayaan bersifat universal. Kompot, selai, manisan dibuat dari ceri, dan mereka juga dibekukan, sementara buahnya tidak kehilangan rasanya.
Kualitas rasa
Bagi sebagian orang, ceri memiliki rasa buah yang berkilau. Seseorang mencatat aftertaste asam berumur pendek. Namun ciri-ciri tersebut menunjukkan skor pengecapan yang cukup tinggi, yaitu 4,5 poin. Karena itu, varietasnya termasuk dalam makanan penutup.
Pematangan dan berbuah
Panen pertama jatuh pada 3-4 tahun setelah menanam tanaman di tanah terbuka. Berbunga terjadi pada bulan Mei dan berlangsung dari 2 hingga 2,5 minggu.
Dalam hal pematangan, varietas ini termasuk tanaman menengah-awal. Berbuah dimulai pada pertengahan Juli, dan panen dilakukan dalam beberapa tahap.
menghasilkan
Tukang kebun mencatat bahwa ceri Zagoryevskaya memiliki hasil yang sangat tinggi. Pohon dewasa mampu menghasilkan rata-rata 11 hingga 13 kg buah per musim. Dan di tahun-tahun paling produktif, hasilnya bisa naik menjadi 15-16 kg. Pohon muda di tahun-tahun pertama berbuah menghasilkan 3 hingga 5 kg buah, secara bertahap meningkatkan hasil setiap musim.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Para pencetusnya menyatakan bahwa varietas itu subur sendiri. Oleh karena itu, kultur tidak memerlukan penyerbukan tambahan.
Pendaratan
Cherry menyukai tanah yang netral, dan yang terbaik adalah memilih tempat penanaman yang cerah dan sedikit berbukit (kelembaban yang berlebihan dapat merusak akar).
Bibit dapat ditanam di musim gugur dan musim semi. Di daerah dingin, disarankan untuk mentransfer prosedur ini ke pegas sehingga akarnya dapat berkecambah dengan baik ke tanah yang tidak beku.
Sebuah lubang berukuran 0,5x1 m disiapkan terlebih dahulu.Kedalaman dapat meningkat tergantung pada ukuran sistem akar dan usia bibit.
Tanah yang digali paling baik dicampur dengan pupuk untuk memenuhi ceri dengan mineral yang bermanfaat.
Anda juga perlu menyiapkan pasak untuk mengikat bibit.
Pohon itu dengan hati-hati diturunkan ke dalam lubang, meluruskan semua akar dan menghindari lipatan. Setelah mereka tertidur dengan tanah, tamping.
Setelah tanam, bumi di sekitar batang ditumpahkan dengan 2 ember air. Ceri diikat ke pasak, dan tanah kering ditutupi dengan mulsa.
Budidaya dan perawatan
perawatan tanaman adalah:
penyiraman teratur;
balutan atas;
pemangkasan;
persiapan untuk musim dingin.