Apa itu ceri dan bagaimana cara menanamnya?

Isi
  1. Keterangan
  2. Jenis dan varietas populer
  3. Pendaratan
  4. peduli
  5. reproduksi
  6. Penyakit dan hama
  7. Fakta Menarik

Cherry adalah salah satu buah beri paling bergizi dan lezat yang disukai orang dewasa dan anak-anak. Tidak ada yang mengejutkan dalam kenyataan bahwa Anda dapat bertemu dengannya di taman atau pondok musim panas mana pun. Dalam ulasan kami, kami akan berbicara lebih detail tentang fitur ceri, varietas populer, aturan penanaman, perawatan, dan reproduksi.

Keterangan

Cherry termasuk dalam subgenus dari genus Plum dari keluarga Pink, ditemukan dalam bentuk pohon dan semak. Dalam kasus pertama, tingginya mencapai 10 m, dan yang kedua - hingga 2,5-3 m. Sistem root sangat penting, kuat, berkembang dengan baik. Kulit tanaman dewasa berwarna abu-abu, sedikit mengkilap, pada tanaman muda memiliki warna kemerahan.

Susunan daunnya berselang-seling, daunnya berbentuk elips, agak runcing di bagian atas. Warnanya hijau tua, bagian bawahnya lebih terang. Panjang - 6-8 cm.

Berbunga berwarna putih. Bunganya dikumpulkan dalam payung sebanyak 2-3 buah. Struktur bunganya kompleks: perianth terdiri dari 5 sepal dan 5 kelopak, jumlah benang sari bervariasi dari 15 hingga 20, putik adalah satu.

Buah dari pohon ceri disebut berry. Namun, dari sudut pandang botani, ini tidak terjadi.Buah ceri adalah buah berbiji dengan diameter hingga 1 cm, kelas dikotil. Warna - merah, bubur - berair, asam-manis.

Sampai saat ini, ceri ditemukan secara eksklusif dalam bentuk budidaya, mereka praktis tidak tumbuh di habitat liar. Beberapa ahli botani cenderung menganggap ceri biasa sebagai hibrida alami yang diperoleh secara alami dari ceri stepa dan ceri manis.

Harapan hidup adalah 20-30 tahun, di mana 10-18 tahun jatuh pada buah aktif.

Jenis dan varietas populer

Bentuk kehidupan ceri yang optimal untuk zona tengah negara kita harus memiliki karakteristik penting:

  • tahan banting musim dingin yang tinggi;
  • peningkatan produktivitas;
  • resistensi terhadap infeksi jamur.

Berdasarkan ini, varietas rumah berikut paling umum untuk wilayah Moskow dan jalur tengah Rusia:

  • Lyubskaya - ceri subur dengan hasil tinggi, tumbuh hingga 2,5 m, yang sangat memudahkan pengumpulan buah. Kulitnya berwarna abu-abu kecoklatan, mahkotanya menyebar. Daging buah dan kulit buah beri berwarna merah tua. Rasanya manis dengan rasa asam yang nyata.
  • Apukhtinskaya - ceri yang subur sendiri, terlihat seperti semak. Tumbuh hingga 3 m, buahnya besar, berbentuk hati. Warnanya merah tua, rasanya manis, sedikit pahit terlihat
  • Anak muda - varietas unggul tahan beku dari jenis semak, tumbuh hingga 2,5 m Ini adalah hibrida dari varietas Vladimir dan Lyubskaya. Varietas ini tahan terhadap sebagian besar infeksi jamur. Buah berbiji memiliki warna merah tua, daging buahnya berair, rasanya sangat lembut, manis dengan rasa asam yang nyata.
  • Untuk mengenang Vavilov - varietas subur tahan dingin yang tinggi. Buahnya asam manis, dagingnya berair, merah cerah.
  • Sebuah mainan - varietas hibrida yang diperoleh dengan menyilangkan ceri biasa dan ceri manis. Buahnya berdaging, merah kaya. Rasanya menyegarkan.
  • Turgenevka - salah satu varietas ceri yang paling umum. Tumbuh hingga 3 m, mahkota memiliki bentuk piramida terbalik. Buah beri berwarna merah anggur, manis dan asam, berbentuk hati. Satu-satunya kelemahan dari varietas ini adalah tidak subur sendiri, jadi penting untuk memastikan keberadaan varietas penyerbuk di lokasi.

Pendaratan

Tukang kebun berpengalaman lebih suka menanam ceri di luar ruangan di musim semi. Jika bibit dibeli di musim gugur, Anda bisa menggalinya untuk musim dingin, cabang jerami atau cemara akan menjadi tempat berlindung yang baik bagi mereka.

Saat membeli bahan tanam, perhatikan penampilannya: pilihan terbaik adalah tanaman dua tahunan dengan panjang batang 60 m, diameter 2-3 cm dan cabang kerangka yang kuat.

Pendaratan dilakukan selama periode ketika substrat cukup hangat, tetapi pada saat yang sama aliran getah tidak dimulai dan ginjal tidak terbuka. Situs harus cukup terang, tanah liat dan lempung optimal, selalu dikeringkan dengan baik dengan keasaman netral. Ceri tidak dianjurkan untuk ditanam di dataran rendah, di mana kelembaban tinggi dan angin sering bertiup. Jika tanahnya asam, perlu kapur, untuk ini, tepung dolomit atau kapur tersebar di lokasi dengan kecepatan 400 g / m2 dan digali.

Dianjurkan untuk menyuburkan situs dengan bahan organik, untuk ini mereka membawa pupuk kandang - 1,5-2 ember bahan organik akan dibutuhkan per 1 m2. Efek yang baik adalah aplikasi pupuk yang mengandung fosfor dan kalium.

Harap dicatat bahwa pupuk kandang dan kapur harus diterapkan pada waktu yang berbeda.

Jika Anda berencana menanam beberapa ceri, jarak di antara mereka harus 2,5-3 m. Untuk varietas penyerbukan silang, kemungkinan penyerbukan penuh harus disediakan. Dalam hal ini, Anda harus menanam setidaknya empat jenis ceri yang berbeda, mereka ditempatkan di taman sesuai dengan skema 2,5x3 m untuk pohon tinggi dan 2,5x2 m untuk semak.

Lubang pendaratan terbentuk dengan diameter 80-90 cm dan kedalaman 50-60 cm. Saat membentuk lubang, lapisan subur atas substrat harus dicampur dengan abu kayu, bahan organik, dan komponen mineral. Pada saat yang sama, tidak diinginkan untuk memasukkan pupuk nitrogen ke dalam lubang tanam. ini dapat menyebabkan luka bakar akar.

Sebuah pasak didorong ke tengah lubang dan bibit ditempatkan di sisi utara lubang itu. Akar diluruskan dan ditutup dengan campuran tanah yang sudah disiapkan sehingga leher akar terletak di permukaan tanah atau 3-4 cm lebih tinggi. Jika leher akar lebih dalam, ini akan menyebabkan bibit ceri membusuk.

Tanah harus dipadatkan dan sisi tanah harus dibentuk. Tuang seember air ke dalam lubang. Ketika semua kelembaban diserap, tanah di lingkaran batang harus ditumbuk dengan gambut atau humus. Pada tahap akhir, bibit diikat ke pasak penyangga.

peduli

Perawatan ceri praktis tidak berbeda dengan teknologi pertanian tanaman buah dan berry lainnya. Seperti semua tanaman kebun lainnya, ia membutuhkan penyiraman, melonggarkan tanah, menghilangkan gulma, pemupukan, pemangkasan, dan persiapan untuk musim dingin.

Pengairan

Penting untuk menyirami bumi dengan volume air sedemikian rupa sehingga tanah di zona batang dekat benar-benar basah hingga kedalaman 45-50 cm. Pada saat yang sama, tanah tidak boleh menjadi asam, jadi penyiraman tidak boleh sering. Pohon muda yang baru ditanam perlu disiram setiap 10-14 hari, jika musim panas panas dan kering, maka setiap minggu.

Tanaman dewasa diairi untuk pertama kalinya segera setelah berbunga, dan pembalut atas diterapkan selama periode yang sama. Penyiraman kedua diperlukan untuk ceri pada tahap menuangkan beri - pada saat ini, hingga 5-6 ember air dituangkan di bawah setiap pohon. Jika cuaca hujan, maka jumlah kelembaban dapat dikurangi.

Pada bulan Oktober, ketika daun benar-benar rontok, tanaman membutuhkan penyiraman pra-musim dingin yang diisi air. Tujuannya adalah untuk melembabkan substrat hingga kedalaman 80-85 cm Irigasi semacam itu memungkinkan tanah jenuh dengan kelembaban, yang dibutuhkan tanaman untuk memperoleh ketahanan beku. Selain itu, tanah basah membeku jauh lebih lambat daripada tanah kering.

balutan atas

Setiap dua tahun sekali, ceri diberi pupuk organik, mereka dibawa ke tanah selama penggalian musim gugur atau musim semi. Di samping itu, tanaman akan membutuhkan senyawa mineral: superfosfat dan kalium sulfat biasanya ditambahkan dari fosfor dengan kecepatan 20-30 g / m2. Dari senyawa nitrogen, amonium nitrat atau urea memberikan efek yang paling besar. Perawatan ini dilakukan pada awal musim semi, dan kemudian segera setelah berbunga.

Penting: pembalut atas tidak boleh diterapkan ke zona batang dekat, tetapi di seluruh area pertumbuhan pohon ceri. Sebelum menerapkan pupuk ini, bumi disiram secara menyeluruh.

Efek yang baik diberikan oleh top dressing daun. Untuk melakukan ini, 50 g urea dilarutkan dalam seember air dan disemprotkan dua hingga tiga kali setiap minggu. Pemrosesan harus dilakukan di malam hari atau pada hari berawan.

pemangkasan

Pemangkasan ceri pertama dilakukan pada musim semi sebelum dimulainya aliran getah. Jika kuncup sudah bengkak, lebih baik untuk menundanya, jika tidak, cabang yang terluka dapat mengering.Pemangkasan musim gugur dilakukan pada tahap akhir musim tanam. Terlepas dari musimnya, cabang yang sakit, kering, dan terluka harus dihilangkan.

Dengan ceri muda yang ditanam musim ini, semuanya sederhana. Pada daun seperti pohon 5-6 cabang terkuat, pada semak - hingga 10. Semua sisanya dipotong sepenuhnya pada cincin, bahkan tidak meninggalkan tunggul. Tempat pemotongan ditutupi dengan taman.

Tip: disarankan untuk meninggalkan cabang yang paling sehat yang tumbuh dari batangnya. Mereka harus ditempatkan pada jarak setidaknya 15 cm dari satu sama lain dan diarahkan ke arah yang berbeda.

Mulai dari tahun kedua, pembentukan mahkota dilakukan sebagai berikut:

  • pertama, semua pucuk dan cabang dipotong, menebalkan mahkota, tumbuh di dalamnya;
  • pucuk yang muncul di batang dipotong;
  • pada ceri seperti pohon, cabang ke atas yang tumbuh cepat juga dapat diperpendek, jika tidak maka akan sulit untuk dipanen;
  • pada tanaman semak, pucuk dipersingkat menjadi 45-55 cm;
  • untuk tujuan sanitasi, semua tunas yang sakit dan rusak dipotong;
  • secara total, 8-12 cabang kerangka harus tetap ada.

Pemangkasan di musim gugur tidak dianjurkan, karena luka yang ditimbulkan sebelum embun beku membuat tanaman sangat rentan dan sensitif dan dapat secara signifikan merusak tanaman di masa depan. Selain itu, tidak diinginkan untuk meninggalkan tanaman untuk musim dingin dengan pucuk yang patah, maka ceri akan dipaksa untuk memberi mereka makan sampai awal musim semi sehingga merusak cabang yang sehat. Pada suhu negatif, kulit kayu ceri dan kayu menjadi rapuh, dan jika pohon terluka, penyakit gusi dapat dimulai. Tetapi jika masih ada kebutuhan untuk pemangkasan musim gugur, yang paling penting adalah memilih momen antara akhir musim tanam dan awal salju pertama.

Jika Anda tidak punya waktu sebelum cuaca dingin, lebih baik menunda pemrosesan hingga musim semi.

Ceri dewasa dapat mentolerir bahkan salju yang paling parah tanpa tempat berlindung. Namun demikian, diinginkan untuk membuat perlindungan beku untuk itu. Untuk melakukan ini, tumpukan salju dari salju yang baru jatuh dilemparkan ke zona batang dekat, ditaburi dengan serbuk gergaji, jerami atau jarum pinus di atasnya. Bagian standar dan cabang kerangka harus dikapur dengan kapur dan tembaga sulfat.

reproduksi

Cherry dapat diperbanyak dengan biji atau secara vegetatif, yang terakhir melibatkan penggunaan proses akar dan stek. Perbanyakan benih jarang digunakan dalam praktik, terutama oleh pemulia untuk mengembangkan varietas tanaman baru.

Dalam berkebun amatir, preferensi diberikan pada teknik vegetatif.

Tumbuh dari biji

Setelah buah matang, perlu untuk mencabut tulang, membersihkannya dari ampas, menanamnya di tanah terbuka dan menutupinya dengan agrofiber. Tunas yang muncul di musim semi menipis sesuai dengan skema 25x25. Mereka merawatnya dengan cara yang sama seperti ceri muda: mereka melembabkan tepat waktu, menyuburkan, menghilangkan gulma dan melonggarkan. Musim semi berikutnya, ketika pohon-pohon muda mulai membengkak, mereka dapat digunakan untuk menanam batang atas budaya.

Stek hijau

Saat ini, ini adalah salah satu metode perbanyakan ceri yang paling umum. Stek adalah bahan yang terjangkau yang dimiliki setiap tukang kebun dalam jumlah banyak. Stek dilakukan pada paruh kedua Juni, saat tunas ceri mulai tumbuh aktif.

Untuk penanaman, Anda membutuhkan wadah berukuran 30x50 cm dan kedalaman 10-15 cm, lubang drainase harus disediakan di dalamnya. Kotak itu diisi dengan campuran tanah pasir kasar dan gambut, diambil dalam proporsi yang sama. Substrat didesinfeksi dengan larutan kalium permanganat, kemudian disiram secara melimpah dengan air.

Setelah itu, Anda bisa mulai menyiapkan stek. Untuk melakukan ini, pada tanaman berusia 3-5 tahun, perlu untuk memotong tunas yang sehat, tidak terkulai, tumbuh ke atas. Dianjurkan untuk memilih yang tumbuh dari sisi barat daya atau selatan. Pada bagian yang kosong, bagian atas dengan daun yang kurang berkembang dipotong dan beberapa stek dipotong sepanjang 10-12 cm sehingga masing-masing berisi 5-8 daun. Potongan atas harus melewati tepat di atas ginjal, potongan bawah harus 10 mm di bawah simpul. Stek yang disiapkan dengan cara ini ditancapkan ke tanah pada jarak 5-8 cm dan diperdalam 2-4 cm, tanah di sekitarnya dipadatkan dan dilengkapi dengan rumah kaca.

Stek ditempatkan di tempat yang terang, tetapi pada saat yang sama terlindung dari sinar ultraviolet langsung. Daun akan memberi tahu Anda bahwa stek telah berakar: mereka mengembalikan turgor, memperoleh warna yang kaya. Mulai saat ini, Anda dapat mulai mengangkat film untuk mengeraskan stek dan ventilasi. Untuk musim dingin, bahan tanam yang dihasilkan digali di kebun, dan di musim semi dikirim ke tempat permanen.

Pertumbuhan akar

Metode ini diminati untuk memperbanyak spesies ceri berakar sendiri, keturunan akar dari varietas unggul pada usia 2 tahun biasanya digunakan. Mereka harus memiliki bagian tanah bercabang dan sistem akar yang dikembangkan. Yang terbaik adalah mengambil keturunan yang tumbuh agak jauh dari tanaman induk, jika tidak, pelepasannya dapat merusak akar kultur.

Untuk reproduksi di musim gugur, potong akar yang menghubungkan layering dengan ceri induk. Lapisan tidak ditanam, tetapi dibiarkan di tanah - di musim semi digali dan ditanam di lokasi permanen.

Penyakit dan hama

Ceri tahan terhadap banyak penyakit dan hama. Namun, dia juga menghadapi infeksi.

  • Bercak coklat. Ini dimanifestasikan oleh munculnya bintik-bintik merah kekuningan dan coklat pada bilah daun. Mereka mungkin disertai dengan banyak titik hitam di mana spora jamur hidup. Segera jaringan yang terluka mengering dan rontok.
  • Clusterosporiasis. Penyakit umum ceri dan ceri manis. Gejala pertama adalah bintik-bintik coklat muda dengan batas merah, yang segera berubah menjadi lubang, akibatnya daun mengering dan rontok. Buah yang rusak ditutupi dengan warna ungu, seolah-olah bintik-bintik tertekan, mereka dengan cepat bertambah besar dan tampak seperti kutil. Kulit kayu retak dan mengeluarkan getah, ini menyebabkan pohon cepat layu.
  • Kokomikosis. Ini memanifestasikan dirinya sebagai titik-titik merah kecil di bagian bawah pelat daun, segera daunnya ditutupi dengan mekar merah muda, dan kemudian mengering.
  • Berkeropeng. Muncul sebagai bintik-bintik coklat zaitun pada helaian daun. Retakan muncul di buah, dan mereka membusuk.
  • moniliosis. Ini menyebabkan pengeringan cabang dan pucuk, mereka menjadi seperti terbakar dalam penampilan. Pertumbuhan yang diatur secara acak muncul di kulit kayu, buah membusuk, penyakit gusi dimulai di kulit kayu.

Semua infeksi jamur ini dapat disembuhkan. Untuk melakukan ini, perlu untuk menghapus semua area yang terkena, dan kemudian menyemprot dan menumpahkan tanah dengan cairan Bordeaux. Pemrosesan dilakukan 3 kali: pada tahap awal pecahnya tunas, segera setelah pembungaan selesai dan kemudian 2 minggu setelah perawatan kedua.

Infeksi dan pelanggaran teknologi pertanian ceri sering menyebabkan munculnya gusi. Ini memanifestasikan dirinya dalam bentuk zat kental resin yang dengan cepat membeku di udara dari retakan di kulit kayu. Pohon yang terbakar di bawah sinar matahari atau membeku di musim dingin paling rentan terhadap penyakit ini. Jika prosesnya tidak dihentikan tepat waktu, cabang-cabangnya akan mengering, dan ini akan menyebabkan layu seluruh pohon.

Untuk menyembuhkan tanaman, Anda harus membersihkan lukanya dengan pisau tajam dan mengobatinya dengan bubur dari coklat kemerah-merahan segar. Jika tidak ada ramuan, Anda dapat mengambil larutan asam oksalat dengan kecepatan 100 mg obat per 1 liter air. Setelah kering, luka ditutup dengan terpal taman.

Penyakit umum lainnya adalah sapu penyihir. Jamur ini parasit pada banyak tanaman buah-buahan, penampilannya mengarah pada munculnya tunas tipis yang steril. Daun menjadi pucat dan sedikit merah muda, secara bertahap berkerut. Lapisan keabu-abuan muncul di bagian bawah pelat daun, mengandung spora jamur. Untuk menyelamatkan pohon, Anda harus menghapus semua fragmen yang terkena dan merawatnya dengan larutan besi sulfat.

Kanker akar adalah infeksi bakteri yang berbahaya. Ini memanifestasikan dirinya dengan munculnya pertumbuhan kecil di akar. Saat mereka berkembang, mereka meningkatkan diameter dan mengeras. Ini menyebabkan melemahnya sistem akar, tanaman tersebut menerima lebih sedikit nutrisi dan mati.

Penyakit mosaik adalah penyakit virus yang menyebabkan munculnya garis-garis dan panah pada helaian daun. Daun seperti itu menggulung dan jatuh, fotosintesis berhenti, dan ceri mati.

Tidak ada obat untuk penyakit ini, tanaman harus dimusnahkan.

Hama serangga juga berbahaya bagi buah ceri. Kerusakan terbesar dapat disebabkan oleh kumbang ceri dan ceri burung, ngengat codling prem, lalat gergaji sosial dan berkaki pucat, cacing daun subkortikal, serta kutu daun ceri dan hawthorn. Penyemprotan dengan persiapan "Citkor", "Ambush", "Rovikurt", "Anometrin" membantu melawan parasit ini.

Fakta Menarik

Dan sebagai kesimpulan, kami akan memperkenalkan Anda pada fakta paling menarik tentang ceri.

  • Iran modern dianggap sebagai tempat kelahiran tanaman ini, meskipun beberapa bukti sejarah menunjukkan bahwa itu juga tumbuh di Kaukasus.
  • Pohon ceri sangat tahan terhadap embun beku. Di habitat aslinya, ia dapat ditemukan bahkan di Himalaya.
  • Penyebutan ceri pertama dalam sejarah Rusia dimulai pada pertengahan abad ke-14. Diketahui bahwa ketika Yuri Dolgoruky mendirikan Moskow, ceri biasa adalah satu-satunya tanaman buah di daerah itu.
  • Ceri memiliki sifat penyembuhan. Ini meredakan kondisi epilepsi dan menormalkan fungsi sistem saraf.
  • Tetapi biji dan biji ceri tidak boleh dimakan dalam jumlah banyak, ini dapat menyebabkan keracunan serius.
  • Sakura Jepang yang terkenal di dunia juga merupakan salah satu varietas ceri. Benar, buahnya sama sekali tidak bisa dimakan.
tidak ada komentar

Komentar berhasil dikirim.

Dapur

Kamar tidur

Mebel