Bagaimana cara membuat pemeras apel dengan tangan Anda sendiri?

Seringkali, ukuran tanaman dari pondok musim panas ternyata sangat besar sehingga tukang kebun tidak memiliki kekuatan dan waktu untuk memprosesnya, dan sangat disayangkan untuk membuangnya. Solusi ideal untuk masalah ini adalah dengan menggunakan buah-buahan untuk membuat pure atau jus. Untuk melakukan pengalengan di rumah, Anda memerlukan perangkat khusus - pers. Juicer yang dibeli, apa pun jenisnya, tidak dapat mengatasi panen buah yang padat. Dalam hal ini, sebagian besar tukang kebun lebih suka membuat pers kebun untuk apel dengan tangan mereka sendiri. Untuk membuat perangkat tidak memerlukan pengetahuan dan kualifikasi khusus. Yang Anda butuhkan hanyalah persediaan bahan, alat, dan kesabaran.

Aparat pendongkrak apel memiliki strukturnya: alas - bingkai, wadah, alat penekan (jack), elemen pengepres. Cara lain untuk membuat perangkat juga diperbolehkan.

Dari alat dan bahan yang kita butuhkan:

• tukang las;
• bor listrik;
• penggiling sudut;
• kapasitas dalam bentuk tangki (komponen mesin cuci tua dimungkinkan, tetapi secara eksklusif utuh, tanpa cacat di dalam, keripik atau korosi / cetakan) - 50 liter;
• saluran besi 10-12 milimeter - 150 milimeter;
• sudut besi 40-50 milimeter - 3200 milimeter;
• bilah kayu (lebih disukai kayu ek) 40x25x400 milimeter - 50 buah;
• materi - 1 m2;
• dongkrak - 1 buah;
• derek - 1 buah;
• memancing polimer benang 2 mm - 3 meter.

Algoritma tindakan adalah ini.

• Bingkai. Bingkai adalah salah satu komponen paling penting dari pers, ia harus memiliki struktur yang kuat, semua beban selama operasi jatuh di atasnya. Elemen samping peralatan terbuat dari sudut baja sepanjang 85 milimeter. Bagian bawah dan atas bingkai harus dibuat dari saluran berukuran 70 sentimeter, Anda dapat membuat tulangan tambahan bingkai dengan mengelas gusset antara sudut dan saluran. Semua bagian dihubungkan dengan pengelasan di area kontak. Selain rangka baja, Anda bisa berlatih papan yang terbuat dari kayu dengan ketebalan 5 sentimeter atau lebih. Papan dihubungkan dengan stud 10 atau 12 mm dan dikencangkan dengan mur. Lebih mudah membuat pers dari kayu, hanya saja desainnya tidak mampu menahan beban berat, untuk tanaman kecil, ini adalah pilihan yang relatif cocok. Bingkai harus diampelas dengan hati-hati dan dilapisi dengan cat khusus untuk permukaan logam.

• Kapasitas untuk perangkat. Dalam desain yang disajikan, digester stainless steel 50 liter digunakan. Sebuah lubang dibor di bagian bawah tangki, keran stainless steel dipasang. Alih-alih tangki, Anda dapat menggunakan panci biasa dengan volume yang diinginkan. Sebuah jeruji yang terbuat dari bilah kayu ek ditempatkan di dalam wadah.Detail dipotong dari papan kayu ek besar (Anda dapat menggunakan papan parket), panjangnya sesuai dengan ketinggian tangki. Lubang 2-3 milimeter dibor di ujung di tepi rel, perancah atau kawat non-korosif dimasukkan melaluinya. Dengan menggabungkan semua rel, kami mendapatkan sesuatu seperti keranjang. Di antara rel harus ada celah 2-3 milimeter di mana jus buah akan mengalir.

Anda dapat melakukannya tanpa tangki sama sekali dengan menghubungkan rel dengan lingkaran galvanis dan menempatkan wadah di atas palet tempat cairan yang diperas akan menumpuk. Dalam peran palet, Anda dapat mempraktikkan dudukan plastik dari pot bunga besar atau wastafel dapur stainless. Ada desain di mana mekanisme untuk menekan apel adalah mekanisme bingkai, tidak menyediakan keranjang, bubur apel ditempatkan di bahan antara kisi drainase di beberapa baris dan diperas.

• Piston. Piston untuk peralatan harus dibuat dari sisa-sisa papan kayu ek, meletakkannya melintang, menggunakan kompas untuk menggambar lingkaran dengan radius yang diperlukan dan memotongnya dengan gergaji listrik. Hubungkan rel dengan sekrup stainless steel self-tapping atau ikat dengan stainless steel atau kawat tembaga. Jika rumah memiliki kayu gelondongan, maka Anda dapat memotong panekuk bundar dengan diameter dan ketebalan yang dibutuhkan.

• Aktuator. Jack digunakan sebagai alat penekan di mesin pres apel. Mekanisme pengangkatan mobil hidraulik 3 ton cukup untuk mengekstraksi jus. Untuk kepercayaan diri yang lebih besar, Anda dapat mengambil dongkrak yang memberikan kekuatan lebih dari 3 ton.Di bawah dongkrak, Anda perlu melihat pelat kayu kecil untuk tergelincir dalam proses memeras jus.

• Bahan filtrasi. Untuk menyaring jus apel, Anda membutuhkan bahan yang kuat yang dapat mengalirkan cairan. Pilihan paling sederhana adalah menggunakan kantong gula yang terbuat dari kain poliamida. Polyester, propylene, lavsan, atau katun kuat atau kain linen tebal sama-sama cocok untuk penyaringan sehingga tekanan tidak dapat merobeknya.

• Komponen penting lainnya adalah stop kontak. Biasanya, itu terbuat dari kayu: perlu untuk mengumpulkan bilah dan memotong lingkaran dengan diameter yang sedikit lebih kecil dari pelindung yang dihasilkan daripada benda kerja. Anda dapat menggunakan penggiling sudut untuk memotong penyangga dari lembaran baja tahan karat.

Dimungkinkan untuk membuat pers dengan mekanisme pelepasan cepat, maka Anda tidak perlu membeli dongkrak dengan sengaja, tetapi Anda dapat berlatih bertugas di bagasi. Bagaimanapun, hasil apel tidak baik setiap tahun.

Berbeda dengan penekan jack, unit sekrup memerlukan penggunaan kekuatan manual yang besar, yang mengurangi produktivitas mekanisme ini.

Komponen utama:

• tempat tidur;
• tubuh (bubur ditempatkan di dalamnya);
• mangkuk atau dudukan yang terbuat dari lembaran logam, papan kayu yang dipalu;
• simpul kerja;
• 2 pipa besi;
• lingkaran untuk sekrup kerah;
• piston;
• kisi-kisi kayu.

Panduan.

• Berdasarkan dimensi pers masa depan, pipa baja dengan panjang yang dibutuhkan dipilih, serta profil logam, yang dihubungkan dengan pengelasan satu sama lain dalam bentuk huruf "P".

• Sebuah lubang dibor di profil yang ditempatkan di ujungnya, di mana kepala sekrup berulir harus lewat. Itu harus diperbaiki dengan pengelasan.

• Struktur pendukung atau penjepit harus dilas ke pipa.

• Di bagian bawah ulir diberi penekanan berupa lingkaran (baja atau kayu) dengan diameter lebih kecil 0,5 - 1 sentimeter dari ukuran tangki pulp. Pegangan dipasang di atas, di mana sekrup akan berputar.

• Untuk pembuatan kasing, bilah diambil dari kayu dengan lebar 3-5 cm dan tinggi hingga 0,5 cm. Mereka dipotong menjadi 20-30 elemen dengan ukuran yang sama dan dibersihkan di ujungnya dengan amplas, yang akan memungkinkan untuk dengan bebas menempatkan bahan filter di dalam tangki di masa depan.

• Dari pelat baja, 4 strip dengan lebar 3-5 cm dan panjang yang sama dengan keliling tangki dipotong. Pada jarak sekitar 6 sentimeter untuk lingkaran luar dan 5-5.3 sentimeter untuk bagian dalam, lubang baut dibor. Reiki juga perlu dibor pada ketinggian yang sama di bawah dan di atas.

• Tubuh dirakit dengan memasang setiap rel berpasangan ke pelat atas dan bawah. Untuk kenyamanan mengekstraksi limbah apel, Anda perlu membuat "pintu". Untuk melakukan ini, bagian keempat keliling dipasang pada pelat yang terpisah, dan melekat pada tubuh itu sendiri melalui loop atau elemen khusus lainnya.

• Palet terbuat dari lembaran logam dengan tepi terbungkus sekitar 7-10 cm atau baskom plastik tempat lubang dibor.

Membuat peralatan buatan sendiri tidak akan menyebabkan komplikasi. Namun, agar perangkat berfungsi dengan sempurna dan bertahan lama, beberapa poin perlu diperhitungkan. Dianjurkan untuk mengingat dan mematuhi rekomendasi berikut:

• agar alat dapat berfungsi secara efektif, perlu latihan bahan yang kuat dan padat untuk menyaring sari buah (linen, poliester, nilon optimal);

• agar perangkat stabil, yang utama harus besar dan cukup lebar - dalam skenario yang berbeda, akan sulit untuk menggunakan produk;

• setelah mulai bekerja, seseorang tidak boleh mencoba untuk segera memeras semua jus, karena kekuatan yang berlebihan dapat menyebabkan filter pecah atau bingkai pecah;

• sisi palet buatan sendiri harus cukup tinggi - setidaknya 10-15 cm, jika tidak jus akan terciprat;

• untuk meminimalkan beban pada struktur, apel harus dipotong menjadi beberapa bagian terlebih dahulu menggunakan pisau konvensional atau perajang khusus (perangkat dapat dibeli, tetapi, sebagai aturan, itu juga dibuat sendiri dan dibangun ke dalam unit pengepres);

• wadah untuk jus - Anda dapat melatih panci atau tangki besar, dan memasang keran untuk mengalirkan air dari bawah;

• bila digunakan tong kayu, harus terbuat dari papan parket;

• ketika drum mesin cuci digunakan, itu harus bersih dan tidak dapat ditembus, tanpa korosi dan jamur;

• tubuh unit, opsi paling cerdik - dalam bentuk piramidal dari kisi-kisi kayu.

Selanjutnya, lihat kelas master membuat alat pemeras apel dengan tangan Anda sendiri.