- Para penulis: A.I. Astakhov (Lembaga Penelitian Lupin Seluruh Rusia)
- Rasa: manis dan asam
- Aroma: sedang
- Berat buah, g: sedang - 150, maksimum - 300
- Ukuran buah: rata-rata atau di atas rata-rata
- menghasilkan: 270 – 350 q/ha
- Periodisitas berbuah: reguler
- Awal dari varietas berbuah: selama 3-4 tahun
- Istilah pematangan: awal musim dingin
- Kematangan yang dapat dilepas: pada pertengahan September
Di antara pohon apel dengan pematangan awal musim dingin, tempat yang layak ditempati oleh berbagai pilihan domestik - Bryansk. Banyak orang menyukai apel luar yang cantik dan menggugah selera dengan aroma yang lembut dan rasa yang menyenangkan. Varietas ini populer baik di kalangan tukang kebun amatir maupun di kalangan petani yang menanam buah untuk dijual lebih lanjut.
Sejarah berkembang biak
Varietas Bryanskoye adalah hasil karya Alexander Ivanovich Astakhov, Doktor Ilmu Pertanian, yang bekerja di Institut Penelitian Lupin Seluruh Rusia. Pohon apel Bryansk diciptakan oleh pemulia dengan menyilangkan bentuk hibrida SR0523 dengan varietas Pobedel.
Deskripsi Varietas
Varietas berukuran sedang awal musim dingin. Pohonnya bisa mencapai ketinggian 5 m. Pohon apel tumbuh dengan cepat. Batangnya berwarna abu-abu kecokelatan. Mahkota berbentuk bulat. Cabang lurus memanjang dari batang pada sudut tumpul, dengan ujungnya mengarah ke atas. Kepadatan mahkota sedang. Tunas berwarna coklat kecoklatan, berukuran sedang, lurus. Mereka bulat di penampang.Tunas dan tunas muda sedikit puber.
Daunnya besar, bulat, hijau. Mereka memiliki ujung runcing pendek dan bagian atas bengkok heliks. Tepi lembaran bergelombang dan jambul kecil. Bunganya besar, putih bersih, dengan aroma menyenangkan yang menarik lebah. Saat matang, apel praktis tidak hancur dari cabangnya.
Bryanskoye termasuk dalam varietas tujuan universal. Dapat dikonsumsi segar, digunakan dalam memasak dan untuk membuat jus. Berbagai apel cocok untuk penyimpanan. Di lemari es atau di ruang bawah tanah yang dingin, apel dapat disimpan hingga Februari. Buah-buahan memiliki presentasi yang menarik dan kemungkinan transportasi jarak jauh. Mengingat kemungkinan penyimpanan apel yang agak lama, mudah ditebak bahwa varietas tersebut laris untuk dijual di pasar dan toko.
Fitur, pro dan kontra
Varietas Bryansk memiliki sejumlah keunggulan, di antaranya adalah:
- tahan beku;
- panen tinggi dan teratur;
- kesuburan diri;
- buah-buahan besar;
- rasa yang menyenangkan;
- penampilan yang menggugah selera;
- kemampuan angkut;
- resistensi keropeng.
Dari minusnya, berikut ini dapat dicatat:
- varietas memiliki ketahanan yang lemah terhadap busuk buah;
- kebutuhan akan pematangan.
Pematangan dan berbuah
Varietasnya lebih awal. Berbuah dimulai di pohon apel pada usia 3-4 tahun. Saat ditanam di stok klon - di tahun kedua. Pohon apel mulai memberikan panen yang baik pada usia 5-6 tahun. Bryansk berbuah secara teratur dan aktif. Memberikan panen apel yang melimpah. Buah dari cabang tidak hancur.
Apel jatuh tempo yang dapat dilepas mencapai pada bulan September. Di pohon, buah kematangan konsumen tidak sepenuhnya tercapai. Karena itu, apel perlu matang (setidaknya dua minggu).
Daerah berkembang
Cocok untuk budidaya di seluruh wilayah Tengah, Ural, Volga-Vyatka.
menghasilkan
Hasil tinggi.Cabang-cabangnya benar-benar dipenuhi dengan buah-buahan. Sekitar 270-350 q apel dipanen per hektar. Cukup memiliki satu pohon dari varietas ini di halaman belakang atau pondok musim panas Anda untuk memberi keluarga apel untuk musim dingin.
Buah dan rasanya
Buahnya berukuran sedang. Berat rata-rata adalah 150 g, beberapa buah mencapai massa 300 g. Warna utama apel adalah hijau berumput, dan warna penutup buahnya adalah merah tua. Di permukaan apel, lapisan lilin terlihat jelas, di mana ada kulit yang mengkilap. Bentuk apel bulat atau sedikit bergaris, satu dimensi sedang. Kulit dengan ketebalan sedang. Di dalam buah ada bubur putih berair. Bentuk hati seperti bawang. Benih kecil terletak di ruang terbuka.
Rasa apel manis dan asam, serasi. Buahnya memancarkan aroma yang lembut dan menyenangkan.
Daging buahnya mengandung:
- gula - sekitar 8,8%;
- asam organik - 0,45%;
- vitamin C (asam askorbat) - 9-11 mg (per 100 g).
Skor mencicipi tinggi - 4,8 poin (pada skala lima poin). Ini berbicara tentang rasa buah yang luar biasa.
Fitur yang berkembang
Sebelum menanam, Anda harus memilih tempat untuk pohon apel. Situs harus berada di tempat yang cukup terang. Terjadinya air tanah harus rendah. Pilihan terbaik untuk menanam pohon apel dari varietas Bryansk adalah tanah berpasir dan berpasir. Reaksi lingkungan tanah harus netral.
Tanah dibajak atau digali, singkirkan gulma.Berikan pupuk mineral atau organik. Dalam waktu sekitar satu atau dua bulan, lubang disiapkan untuk menanam bibit pohon apel Bryansk. Pohon muda ditanam di awal musim semi atau musim gugur (sebelum embun beku). Skema penanaman - pada jarak 5 m dari pohon lain. Ukuran lubang tanam yang disarankan adalah lebarnya sekitar 1 m dan dalamnya sekitar 0,7 m.
Pohon apel muda membutuhkan penyiraman secara berkala. Apalagi jika cuaca panas dan tidak ada hujan. Pembentukan pohon dilakukan 2 tahun setelah tanam. Pemangkasan sanitasi pohon apel dilakukan seperlunya, menghilangkan cabang yang patah dan rusak.
Penyerbukan
Ini adalah varietas apel yang subur sendiri. Penyerbuk tambahan tidak diperlukan. Ia dapat tumbuh sendiri dan berbuah dengan baik setiap tahun. Cocok untuk tumbuh di area taman kecil di mana tidak banyak pohon yang bisa ditanam.
balutan atas
Di musim semi, disarankan untuk membuat berbagai pupuk mineral. Di musim gugur - organik.
Tahan beku
Pohon apel mampu menahan hawa dingin yang signifikan. Dia memiliki ketahanan beku yang baik. Pohon itu dapat mentolerir embun beku (-32-35°C). Pohon apel beradaptasi dengan baik terhadap berbagai perubahan cuaca. Varietas ini tidak takut akan penurunan suhu yang tajam untuk waktu yang singkat.
Penyakit dan hama
Varietasnya cukup tahan terhadap berbagai penyakit pohon buah-buahan. Ada kekebalan yang tinggi terhadap keropeng, yang muncul dalam varietas karena pengenalan gen Vm dan poligen yang bertanggung jawab atas ketahanan pohon apel terhadap keropeng. Kekebalan terhadap penyakit ini membedakan varietas ini dari yang lain.
Dari penyakit yang berbahaya bagi varietas Bryansk, ada baiknya menyoroti moniliosis (busuk buah). Untuk melindungi pohon dari penyakit ini, perawatan pencegahan dengan agen fungisida dilakukan. Juga perlu untuk menangani hama serangga (tawon, ngengat codling), yang dapat menjadi pembawa spora jamur.
Pohon apel adalah tanaman buah yang populer di kalangan tukang kebun. Ini dapat ditemukan di banyak daerah pinggiran kota. Tetapi pada saat yang sama, pohon seperti itu sering terkena berbagai penyakit. Sangat penting untuk mengenali penyakit tepat waktu dan melakukan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Kalau tidak, buahnya akan rusak, dan pohon itu sendiri bahkan bisa mati.
Ikhtisar ulasan
Pohon apel Bryansk ditanam di banyak kebun. Ulasan sebagian besar positif. Tukang kebun mencatat hasil varietas yang baik, rasa buah yang lembut, ketahanannya terhadap sebagian besar penyakit. Di antara kekurangannya, tukang kebun terkadang menyoroti fakta bahwa apel dari pohon harus dipetik dengan sangat hati-hati agar tidak merusak permukaannya yang halus.