- Para penulis: Pilihan Amerika, stasiun Jenewa
- Rasa: harmonis, manis dan asam dengan rasa anggur
- Berat buah, g: 170-220
- Ukuran buah: besar
- menghasilkan: 40-60 kg apel per pohon
- Awal dari varietas berbuah: untuk 3 tahun
- Istilah pematangan: musim gugur
- Kematangan yang dapat dilepas: akhir September
- menjaga kualitas: hingga 4 - 5 bulan, di ruang bawah tanah atau lemari es hingga 7 bulan
- Durasi periode konsumen: Dari Januari
Ada pohon buah-buahan yang tidak memerlukan perawatan khusus, jadi menanamnya di kebun Anda sendiri adalah suatu kesenangan. Ini termasuk pohon apel Jonagold dengan buah-buahan yang rasanya luar biasa. Agar menghasilkan panen yang layak, Anda perlu mengetahui aturan pemilihannya.
Sejarah berkembang biak
Dari sejarah varietas, diketahui bahwa Jonagold adalah pilihan Amerika. Varietas diperoleh dengan menyilangkan Golden Delicious dan Jonathan.
Deskripsi Varietas
Tingginya, pohon spesies ini tumbuh dari 3 hingga 5 meter. Mahkotanya berbentuk oval lebar, saat berbuah menjadi bulat. Cabang-cabangnya berada pada sudut yang tinggi.
Ini bukan varietas yang subur sendiri, cocok untuk penyerbukan:
- Gloucester;
- Juara;
- Jonathan dan pohon apel lainnya.
Pohon-pohonnya kuat, jadi mereka membutuhkan pemangkasan wajib setiap tahun.
Fitur, pro dan kontra
Dalam varietas Jonagold, tukang kebun tertarik dengan keuntungan berikut:
- hasil yang baik;
- buah-buahan mempertahankan daya tariknya setelah transportasi panjang;
- apel dapat disimpan untuk waktu yang lama;
- rasa yang luar biasa.
Di antara kekurangannya, ketahanan yang buruk terhadap kudis dan embun tepung dapat dibedakan.
Pematangan dan berbuah
Buah-buahan matang di musim gugur, mereka dapat dikeluarkan dari pohon pada akhir September. Pohon itu mulai berbuah pada tahun ketiga setelah menanam bibit.
Daerah berkembang
Tumbuhkan Jonagold di Belgia, Belanda, dan Ukraina. Hari ini, tukang kebun Rusia kami juga mencoba menguasai pohon apel.
menghasilkan
Jika kita berbicara tentang hasil varietas yang dijelaskan, maka itu berada pada level 40-60 kg apel dari satu pohon.
Buah dan rasanya
Buah-buahan dapat dimakan segar, dibuat dari kolak, selai dan produk turunan lainnya. Pada apel, sulit untuk tidak memperhatikan rona merah oranye yang menyebar dalam garis-garis di kulit apel yang berwarna hijau-kuning. Buahnya berbentuk bulat, beratnya dapat bervariasi dari 170 hingga 220 gram.
Apel memiliki kulit ketebalan sedang, halus dengan kilau mengkilap. Buburnya berair, kepadatan tinggi. Saat digigit, ia berderak.
Buah-buahan dapat disimpan dalam kondisi yang sesuai hingga lima bulan, dan jika Anda memasukkannya ke dalam lemari es, maka hingga tujuh bulan. Rasanya dapat digambarkan sebagai harmonis, manis dengan sedikit asam dan sedikit aroma anggur.
Fitur yang berkembang
Ada banyak cara untuk menumbuhkan pohon apel. Meskipun penaburan benih tampaknya merupakan metode perbanyakan yang paling sederhana, hasilnya seringkali tidak pasti karena benih membawa informasi genetik dari dua varietas yang berbeda. Benih pohon apel yang dijelaskan harus melalui proses stratifikasi, termasuk menyimpannya dalam kondisi lembab dan merendamnya dalam dingin. Hanya dengan demikian pohon muda dapat tumbuh dari mereka.
Metode perbanyakan lainnya adalah tunas dan layering, yang banyak digunakan secara komersial. Jika sulit untuk menanam bibit sendiri, maka Anda dapat membeli pohon apel berumur satu tahun dari pembibitan. Bibit harus setinggi 1,0-1,8 m dan memiliki sistem perakaran yang baik.
Yang terbaik adalah menanam pohon apel di awal musim semi. Untuk hasil terbaik, rendam akar dalam air 24 jam sebelum tanam. Untuk menanam pohon, gali lubang sedalam 60 cm, sekitar dua kali lebar sistem akar.
Longgarkan tanah di bagian samping dan bawah lubang sebelum menyebarkan akar. Saat tanah menutupi rimpang, ada baiknya memadatkannya dengan baik untuk menghilangkan kantong udara.
Mulsa pangkal pohon apel muda dengan jerami atau serpihan kayu untuk mencegah pertumbuhan gulma dan mengurangi penguapan air. Jika menanam pohon di halaman, yang terbaik adalah membuang tanah di sekitar pohon apel, karena akan bersaing dengannya untuk mendapatkan air.
Selama tiga sampai lima tahun pertama, rumput tidak boleh tumbuh di sekitar pangkal, karena akan dengan cepat menguras kelembapan tanah dan menghambat pertumbuhan.
Penyerbukan
Jonagold tidak berbuah sendiri dan membutuhkan mitra penyerbukan atau pohon lain di area yang ditanam dalam jarak 30m. Untuk hasil terbaik, tanam pohon apel kedua di dekatnya. Sangat optimal untuk menanam tiga varietas di lokasi yang dapat menjamin penyerbukan yang berhasil.
balutan atas
Pohon apel membutuhkan pupuk. Unsur hara sangat penting karena jika salah satu atau lebih tanah kekurangan unsur hara, maka pohon tidak akan tumbuh dengan baik dan berbuah, akan lebih mudah terserang penyakit.
Varietas ini membutuhkan total 13 nutrisi, beberapa dengan lebih banyak, yang lain dengan lebih sedikit. Nutrisi ini dapat dibagi menjadi dua kategori utama:
- makronutrien;
- elemen jejak.
Unsur hara makro esensial adalah nitrogen (N), fosfor (P), kalium (K), kalsium (Ca), magnesium (Mg), dan belerang (S).
Elemen jejak termasuk boron (B), seng (Zn), mangan (Mn), tembaga (Cu), besi (Fe), klorin (Cl), dan molibdenum (Mo).
Pelabelan pupuk membantu menentukan jumlah nutrisi yang ada dalam pupuk komersial. Biasanya pelabelan dilakukan untuk menunjukkan jumlah nitrogen, fosfor dan kalium (N:P:K). Misalnya, pupuk berlabel N:P:K 12:32:16 adalah 12% nitrogen, 32% P2O5, dan 16% K2O.
Campuran semacam itu diterapkan pada awal musim semi dan selama periode berbuah, tetapi jangan menggoda, karena terlalu banyak juga berbahaya.
Tahan beku
Ketahanan beku dari varietas ini rata-rata.
Penyakit dan hama
Di antara hama paling umum yang menyerang pohon apel adalah larva ngengat yang menembus buah, menyebabkan cacing. Mereka meninggalkan bekas coklat, berliku-liku di bawah kulit.
Masalah lain adalah kutu apel, yang memakan dedaunan dan batang sepanjang musim tanam.
Pestisida dapat diterapkan tetapi tidak dianjurkan. Sedangkan umpan dan perangkap lebih disukai untuk dibeli untuk mendeteksi dan mengurangi jumlah serangga. Infestasi dapat dikendalikan dengan memasukkan serangga bermanfaat ke dalam kebun, seperti kepik dan cacing pita.
Penting juga untuk mengambil dan menghancurkan buah yang jatuh secara teratur untuk menghindari infeksi tahun depan.
Tikus dapat menggerogoti batang pohon apel sepanjang musim dingin ketika makanan langka. Untuk melindungi pohon selama bulan-bulan musim dingin, bersihkan dari vegetasi dan bungkus kain di sekitar pangkal.
Varietas ini rentan terhadap sejumlah penyakit.
Keropeng apel menyerang daun (menyebabkan defoliasi pada kasus yang parah) dan pucuk serta merusak buah, sedangkan embun tepung menyerang daun dan pucuk muda dan memiliki efek yang sangat nyata pada hasil apel dan kualitas buah. Selain itu, kanker apel menyebabkan kerusakan pada cabang dan batang, dan penyakit busuk daun yang berapi-api mempengaruhi bunga, buah, pucuk dan cabang pohon apel.
Semua penyakit ini terkait dengan kondisi lingkungan, terutama tingkat kelembaban. Untuk mencegah infeksi, ada baiknya menggunakan fungisida di awal musim.
Pohon apel adalah tanaman buah yang populer di kalangan tukang kebun. Ini dapat ditemukan di banyak daerah pinggiran kota. Tetapi pada saat yang sama, pohon seperti itu sering terkena berbagai penyakit. Sangat penting untuk mengenali penyakit tepat waktu dan melakukan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Kalau tidak, buahnya akan rusak, dan pohon itu sendiri bahkan bisa mati.