- Para penulis: Ukraina
- Rasa: manis
- Aroma: diucapkan
- Berat buah, g: 120-140
- Ukuran buah: besar atau sedang
- menghasilkan: tinggi
- Awal dari varietas berbuah: pada batang bawah yang tumbuh rendah selama 1-2 tahun, pada batang bawah berukuran sedang - 2-3 tahun, pada bibit selama 6-7 tahun
- Istilah pematangan: musim gugur
- Kematangan yang dapat dilepas: akhir agustus-awal september
- menjaga kualitas: sampai April
Kandil Sinap adalah varietas Krimea unik yang berusia lebih dari seratus tahun. Itu dibudidayakan pada hari-hari ketika tanaman dianggap dalam pound, bukan kilogram. Hampir tidak diketahui oleh petani buah modern yang tinggal di luar Krimea. Ini dibedakan oleh hasil tinggi dan daya angkut yang baik, tetapi pada saat yang sama membutuhkan sikap hati-hati terhadap buah yang dipanen. Rasanya makanan penutup, dianggap dimaksudkan untuk konsumsi segar, tetapi baik dalam pembekuan dan persiapan.
Sejarah berkembang biak
Pohon apel dianggap sebagai hasil seleksi Ukraina, terutama karena hanya tumbuh di sana dan di daerah yang berdekatan dengan iklim yang sama.
Deskripsi Varietas
Pohon yang kuat, ditandai dengan pertumbuhan yang lambat dan mahkota piramidal yang sempit. Ini dibedakan dengan pertumbuhan buah pada ranting buah, yang tumbuh dalam jumlah besar, serta pada tombak dan annelida kompleks.Dengan ini, varietas mengharuskan petani untuk menjaga dukungan pucuk lurus tipis dan cabang yang memanjang dari batang pada sudut yang tajam. Tunas yang sedikit puber dicirikan oleh lentisel yang jarang dan kecil dan panjang ruas rata-rata. Dicat coklat dengan warna kemerahan. Daun lanset pohon apel memiliki bentuk oval yang jelas, warna abu-abu-hijau. Ujung daunnya runcing, kadang memanjang. Pelat daun dilipat dalam bentuk perahu dengan tepi bergerigi, bertumpu pada tangkai daun pendek yang sedikit berwarna.
Fitur, pro dan kontra
Mempertimbangkan bahwa varietas dapat dengan aman dikaitkan dengan keunikan, ia memiliki banyak fitur, serta kelebihan. Misalnya - Kandil Sinap tumbuh di batang bawah, dan tergantung pada kekuatan pertumbuhan yang terakhir, itu mengubah beberapa karakteristik.
Perbedaan lainnya:
bentuk buah yang tidak biasa - silindris memanjang;
lapisan lilin (pruin) pada buah-buahan, yang memberi mereka kandungan lemak visual dan sentuhan;
daging buahnya berair, tetapi longgar, jika tidak disimpan dengan benar, itu bisa berubah menjadi "kentang";
nilai tambah yang besar adalah kemampuan buah-buahan untuk diawetkan tanpa lemari es hingga pertengahan musim semi, toko sayuran khusus dapat menjaga Kandil Sinap dalam kondisi sempurna hingga panen berikutnya;
daya jual tinggi, berbunga terlambat dan panjang, yang melindungi ovarium dari embun beku berulang dan meningkatkan persentase penyerbukan.
Kerugiannya termasuk periode yang lama sebelum berbuah - hingga 15 tahun. Itulah sebabnya para ahli menyarankan menanam Kandil Sinap pada batang bawah dari berbagai jenis, maka awal berbuah terjadi jauh lebih awal: ). Kecenderungan untuk menggugurkan, mematahkan cabang tipis dengan hasil besar juga tidak dapat dianggap sebagai kualitas yang baik, serta frekuensi berbuah.Selain itu, transportasi hanya dimungkinkan dengan menggunakan metode khusus untuk mengawetkan buah - pembungkus pelindung atau penggunaan jaring, pelapisan dengan kertas atau serutan.
Pematangan dan berbuah
Pematangan musim gugur, permulaan kematangan yang dapat dilepas - dekade terakhir Agustus, dekade pertama September. Pohon dewasa memberi 200-300 kg.
Daerah berkembang
Varietas ini ditanam secara eksklusif di Krimea, dapat tumbuh di wilayah tetangga, tetapi kondisi iklim yang serupa diperlukan untuk berbuah yang baik.
menghasilkan
Di pembibitan di mana kondisi ideal tercipta, Kandil Sinap menghasilkan 10-15 c/ha. Batang bawah M9 yang tumbuh rendah digunakan.
Buah dan rasanya
Buah kuning kehijauan lonjong-silinder berukuran besar atau sedang ditutupi dengan kulit tipis mengkilap yang tampak berminyak dan rona merah yang indah dengan batas kabur. Berat 120-140 g Bubur rapuh yang berair dan empuk memiliki rasa pencuci mulut yang manis dan aroma apel yang nyata. Kualitas pemeliharaan yang sangat baik menjamin keamanan panen hingga pertengahan musim semi.
Fitur yang berkembang
Ciri utamanya adalah budidaya Kandil Sinap pada batang bawah. Varietas ini membutuhkan tanah subur yang kaya humus. Tingkat keasaman tergantung pada batang bawah - dari 5,5 hingga 6,5 pH. Lokasi pendaratan dipilih dengan pencahayaan yang baik dan perlindungan dari angin kencang dan dingin.Batang bawah yang lemah akan membutuhkan pemasangan penyangga, yang nantinya dapat diikat dengan tunas kompetitif yang bengkok, sehingga menghindari patah di masa depan.
Jarak antara lubang dan baris dipertahankan dalam 3-4 meter. Dimensi lubang adalah 80x80 cm Drainase diletakkan di bagian bawah lubang (kerikil, kerikil, bata pecah, potongan cabang tebal). Tanah galian diperkaya dengan bahan organik (humus, kompos, kotoran burung), dan mineral, seperti superfosfat. Jika perlu, penyangga dipasang di lubang terlebih dahulu, di mana batang bawah diikat. Setelah penanaman, tanah dipadatkan, dengan hati-hati memastikan bahwa leher akar berada di atas permukaan bumi. Lingkaran batang ditumpahkan dengan hati-hati, ulangi prosedur ini dalam beberapa minggu pertama jika cuaca kering. Perawatan lebih lanjut terdiri dari penyiraman, perawatan pencegahan, pembentukan mahkota, pemangkasan sanitasi.
Pohon apel adalah tanaman buah yang populer di kalangan tukang kebun. Ini dapat ditemukan di banyak daerah pinggiran kota. Tetapi pada saat yang sama, pohon seperti itu sering terkena berbagai penyakit. Sangat penting untuk mengenali penyakit tepat waktu dan melakukan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Kalau tidak, buahnya akan rusak, dan pohon itu sendiri bahkan bisa mati.