- Para penulis: Stasiun Hortikultura Eksperimental Sverdlovsk, penulis - L. A. Kotov
- Rasa: manis dan asam
- Aroma: rata-rata
- Berat buah, g: 80-90
- Ukuran buah: di bawah rata-rata
- menghasilkan: tinggi, hingga 160 kg per pohon
- Periodisitas berbuah: tahunan
- Awal dari varietas berbuah: selama 3-4 tahun
- Istilah pematangan: musim panas
- Kematangan yang dapat dilepas: pertengahan Agustus
Hasil dari pekerjaan pemuliaan selama bertahun-tahun telah menjadi varietas unik lainnya untuk daerah dingin. Varietas universal yang tumbuh cepat Silver Kopytse menyenangkan orang Siberia dengan apel yang sangat baik dengan daya angkut yang sangat baik, dimaksudkan untuk konsumsi segar dan untuk pengalengan.
Sejarah berkembang biak
Varietas tahan musim dingin dibiakkan di Stasiun Percobaan Yekaterinburg. Pencetusnya adalah L. A. Kotov, yang menggunakan varietas Snezhinka dan Raduga dalam karyanya untuk mendapatkan tanaman yang disesuaikan dengan kondisi Siberia Barat, Timur Jauh, dan wilayah utara.
Deskripsi Varietas
Silver Hoof adalah pohon apel berukuran sedang dengan mahkota bundar yang lebat. Cabang-cabang lurus utama ditutupi dengan kulit coklat kekuningan muda. Tunas lurus, dicat dengan warna gelap, sedikit puber. Daun hijau muda dari pohon apel berbentuk lonjong dengan pangkal membulat dan ujung runcing pendek. Bagian tengah lembaran agak cekung, sehingga menciptakan kemiripan tertentu dengan perahu.Bunga apel berukuran sedang.
Fitur, pro dan kontra
Ciri-ciri varietas musim panas adalah buah campuran, ketika apel terbentuk pada pucuk tahun lalu, serta pada tombak dan annelida. Keuntungan kelas:
- ketahanan beku yang baik;
- berbuah tinggi secara konsisten;
- kapasitas penyimpanan jangka panjang.
Kekurangan - penyusutan buah jika tidak mematuhi teknologi pertanian dan ketahanan yang buruk terhadap penyakit jamur. Namun, kelemahan ini bisa disebut bersyarat, karena mudah diratakan jika Anda berusaha dan memperhatikan.
Pematangan dan berbuah
Silver Hoof memiliki periode pematangan musim panas: apel mencapai kematangan yang dapat dilepas pada dekade kedua Agustus. Pada saat yang sama, kemampuan konsumen berlanjut hingga akhir September. Varietas mulai berbuah setiap tahun dari 3-4 tahun.
Daerah berkembang
Varietas ini disesuaikan untuk wilayah Ural dan wilayah Siberia, serta untuk Rusia tengah. Ini berhasil tumbuh di negara-negara CIS.
menghasilkan
Pohon apel memberikan hasil tinggi yang stabil: hingga 160 kg dari satu pohon. Kepatuhan yang cermat terhadap persyaratan agroteknik dapat meningkatkan angka ini.
Buah dan rasanya
Komposisi buah bulat satu dimensi dengan bentuk yang benar mengandung:
- zat larut kering - dari 12,5 hingga 17,8%;
- gula - dari 10,2 hingga 12,9%;
- asam yang dapat dititrasi - 0,8%;
- asam askorbat - 12,5 mg / 100 g;
- Zat P-aktif (katekin) - 111,2 mg / 100 g.
Apel sedikit bergaris ditutupi dengan kulit halus kering dengan sedikit lapisan pruina. Permukaan krim ditutupi dengan perona pipi oranye-merah dengan lurik yang jelas dan titik-titik subkutan yang tidak mencolok. Buah berukuran sedang memiliki berat 80–90 g. Bubur padat berair memiliki struktur berbutir halus, rasa dan aroma manis dan asam yang menyenangkan dan kaya. Menjaga buah hingga 1,5 bulan. Apel tidak mudah rontok.
Fitur yang berkembang
Hasil yang stabil dan tinggi tergantung pada kepatuhan terhadap aturan penanaman dan perawatan pohon buah-buahan. Untuk pohon apel pilih tempat yang cerah. Diinginkan bahwa mereka dilindungi dari angin. Tidak adanya air tanah dalam jangkauan akar pohon dewasa adalah prasyarat, jika tidak, kelembaban yang konstan dapat menyebabkan pembusukannya.
Tanah harus subur, pH netral, ringan dan bernapas. Tanggal tanam adalah musim semi-musim gugur, namun, untuk wilayah utara, lebih baik menanam tanaman muda di musim semi sehingga mereka punya waktu untuk menjadi lebih kuat dan menumbuhkan sistem akar selama musim panas.
Lubang standar 80X80 cm disiapkan untuk penanaman, harus ada drainase di bagian bawah. Tanah galian dicampur dengan humus, superfosfat, urea. Untuk mengikat batang muda yang lemah, pasak dipasang di lubang, di mana pohon apel kemudian diikat. Setelah penanaman, lingkaran batang ditumpahkan dengan baik, kemudian mereka memastikan bahwa bumi tidak mengering dan tidak retak. Ini akan membantu mulsa dan melonggarkan.
Dengan curah hujan normal, pohon disiram di awal musim semi dan sebelum berbunga. Pada musim kemarau, penyiraman lebih sering dilakukan. Perawatan lebih lanjut terdiri dari pemangkasan sanitasi dan formatif. Di musim semi dan musim gugur, pucuk kering, sakit, beku dihilangkan. Pembentukan mahkota dimulai pada tahun kedua setelah tanam.
Penyerbukan
Kuku Perak milik tanaman yang tidak subur, jadi Anda perlu memastikan bahwa itu berdekatan dengan varietas lain yang serupa dalam hal berbunga: Anis Sverdlovsky, Zhigulevsky, Isi putih. Dengan demikian, jumlah ovarium terbesar akan disediakan.
balutan atas
Setelah 2 tahun sejak penanaman, pohon apel mulai diberi makan, karena pasokan nutrisi yang awalnya dimasukkan ke dalam tanah sudah akan habis pada saat ini. Pembalut atas dilakukan di musim semi (zat nitrogen), di musim panas selama periode tunas (pupuk kalium-fosfor), di musim gugur bahan organik dimasukkan (humus, kompos, kotoran burung).
Tahan beku
Serebryany Kopytse mentolerir musim dingin utara dengan baik, suhu turun hingga -40 ° C, dan varietasnya juga tahan terhadap salju musim semi.
Penyakit dan hama
Varietas ini relatif tahan terhadap penyakit jamur dan hama, cukup tahan terhadap keropeng. Bagaimanapun, pohon buah-buahan membutuhkan perawatan pencegahan dengan insektisida dan fungisida.
Pohon apel adalah tanaman buah yang populer di kalangan tukang kebun. Ini dapat ditemukan di banyak daerah pinggiran kota. Tetapi pada saat yang sama, pohon seperti itu sering terkena berbagai penyakit. Sangat penting untuk mengenali penyakit tepat waktu dan melakukan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Kalau tidak, buahnya akan rusak, dan pohon itu sendiri bahkan bisa mati.