- Para penulis: P. A. Zhavoronkov (Lembaga Penelitian Hortikultura dan Kentang Ural Selatan)
- Rasa: manis dan asam
- Aroma: ada
- Berat buah, g: 40-60
- Ukuran buah: kecil
- menghasilkan: tinggi, lebih dari 200 q/ha
- Periodisitas berbuah: tahunan
- Awal dari varietas berbuah: selama 2-3 tahun
- Istilah pematangan: musim gugur
- Kematangan yang dapat dilepas: pada awal September
Pohon apel Uralskoye Massal adalah varietas yang telah lama berakar di sebagian besar Rusia, yang bersahaja dalam perawatan dan memberikan hasil tinggi secara konsisten. Untuk kualitas-kualitas inilah yang dihargai oleh tukang kebun dan tetap diminati selama lebih dari 60 tahun.
Sejarah berkembang biak
Pohon apel Ural Massal dibuat oleh peternak domestik P. A. Zhavoronkov pada tahun 1958 di Institut Penelitian Hortikultura Ural Selatan. Selama pekerjaan pemuliaan, varietas seperti Papirovka dan Ranetka merah digunakan.
Deskripsi Varietas
Pohon apel dari varietas Ural Bulk adalah pohon berukuran sedang, mencapai ketinggian 3-4 m, mahkotanya padat, bulat. Cabang-cabangnya terletak tegak lurus dengan batang, memiliki susunan yang terkulai.
Daunnya bulat, agak memanjang, halus, berwarna hijau muda. Mereka tidak mengalami pubertas.Tepi daun, seperti semua pohon apel, memiliki gerigi, tetapi jika kita berbicara secara khusus tentang Ural Bulk, maka daun varietas ini agak kecil.
Pembungaan pohon apel dari varietas yang dijelaskan kecil, tetapi cukup banyak. Pohon itu benar-benar dipenuhi bunga putih dengan percikan merah muda. Mereka memiliki struktur berbentuk cangkir, putik mereka sedikit puber atau tidak puber sama sekali. Oleh karena itu, untuk penyerbukan bunga yang lengkap, serangga tidak dapat ditiadakan.
Fitur, pro dan kontra
Pohon apel Ural Massal dicintai oleh banyak tukang kebun karena karakteristik positifnya, dan yang utama adalah buah tahunan yang berlimpah, yang praktis tidak tergantung pada kondisi cuaca dan perawatan. Perlu juga dicatat ketahanan beku yang sangat baik - pohon tidak mati, bahkan jika suhu pada termometer turun di bawah -35 derajat (untuk waktu yang singkat). Dari kelebihannya, perlu juga dicatat awal berbuah - kira-kira pada tahun ketiga, serta aklimatisasi yang sangat baik setelah tanam. Hampir 100% bibit berakar di tempat baru tanpa rasa sakit.
Selain kualitas positif, keserbagunaan buah dan karakteristik rasanya yang luar biasa dibedakan.
Tapi itu bukan tanpa kekurangannya. Jadi, panen yang melimpah memiliki konsekuensi - sangat sering cabang putus begitu saja di bawah berat apel, jadi terkadang Anda harus meletakkan penyangga di bawahnya.
Pada tahun-tahun yang sangat berbuah, selain memperkuat cabang, perlu untuk menerapkan pembalut atas - pohon apel memberikan semua jusnya ke buah-buahan, dan itu habis dengan sendirinya, sehingga kekebalannya berkurang, dan mulai sakit. Untuk menghilangkannya, Anda perlu memberinya pupuk mineral selama berbuah, dan di musim dingin setelah panen, tambahkan sedikit bahan organik ke lingkaran batang dekat.
Kekurangan lainnya adalah ukuran buah yang kecil.Namun, ini bukan minus, tetapi fitur dari varietas yang memiliki ranetka di antara nenek moyangnya.
Pematangan dan berbuah
Pembungaan pohon apel Uralskoye Massal dapat dianggap terlambat - dimulai pada awal musim panas, ketika risiko embun beku di wilayah utara diminimalkan. Pohon itu benar-benar tidak subur, jadi jika tidak ada pohon lain di dekatnya atau tidak cukup serangga penyerbuk, maka Anda tidak dapat mengandalkan panen yang baik.
Seperti berbunga, pematangan buah di pohon apel yang dijelaskan nanti - di awal musim gugur. Anda dapat memetik buah dari pohon pada awal September, panen berlangsung sekitar 2 minggu.
menghasilkan
Ural Massal mulai berbuah cukup awal - dari tahun ketiga setelah tanam. Dari tahun ke tahun, jumlah buah bertambah, tetapi ukurannya juga berkurang. Kebetulan dalam satu tahun rekor jumlah apel diambil dari pohon, dan musim berikutnya panen ternyata lebih kecil. Ini disebabkan oleh fakta bahwa pada tahun sebelumnya pohon apel memberikan semua sumber dayanya untuk panen dan tidak punya waktu untuk mengumpulkan zat-zat bermanfaat selama musim dingin. Dalam hal ini, pohon membutuhkan pembalut atas.
Secara umum, hasil pohon apel Uralskoye Nalivnoye dapat dinilai tinggi - menghasilkan hingga 200 sen per 1 hektar.
Buah dan rasanya
Apel Ural Massal mengambil banyak properti dari nenek moyangnya - varietas Papirovka. Ukurannya pada pohon muda bervariasi hingga diameter 7-8 cm, beratnya mencapai 60 g, seiring bertambahnya usia pohon apel, buah di atasnya menjadi lebih kecil, diameternya berkurang menjadi 5-6 cm, dan beratnya tidak melebihi 40 gram.
Buahnya memiliki bentuk bulat dengan sedikit pipih, sedikit menonjol. Mereka terletak di karakteristik tangkai panjang dari semua ranetki.
Kulit apel mengkilap, halus, memiliki titik subkutan ringan.Saat matang, warna apel berubah dari kehijauan menjadi kuning, tetapi dengan sinar matahari yang cukup, semua buah memperoleh sedikit rona merah dan garis-garis merah.
Daging buahnya agak berbutir, agak padat, memiliki rasa apel yang khas, dan rasanya manis dan asam. Apel Ural Massal cocok untuk konsumsi segar dan untuk konservasi. Mereka membuat selai yang luar biasa dan kolak yang sangat harum.
Fitur yang berkembang
Saat memilih bibit pohon apel Ural Massal, pertama-tama, Anda perlu memperhatikan sistem akar tanaman. Itu harus bercabang sedang, berkembang dengan baik, tanpa memotong akar. Idealnya, jika bibit yang dibeli ditanam di zona iklim yang sama di mana Anda akan menanamnya. Ini akan secara signifikan mempercepat proses rooting dan membuat aklimatisasi tanaman di tempat baru tidak terlalu menyakitkan.
Umur bibit tidak boleh lebih dari 2 tahun. Beli tanaman muda hanya di pembibitan yang telah membuktikan sisi positifnya. Di pasar biasa, ada risiko bertemu bukan pohon apel Uralskoye Bulk, tetapi varietas serupa, tetapi dengan karakteristik varietas berkualitas lebih rendah.
Pohon apel Ural Massal, seperti semua tanaman serupa lainnya, menyukai tempat-tempat cerah yang terlindung dari angin dan angin. Air tanah di tempat pendaratan mereka tidak boleh mendekati permukaan, jika tidak ada risiko tinggi pembusukan sistem akar.
Hampir semua tanah cocok untuk pohon apel ini, tetapi mereka tumbuh dan berbuah paling baik di tanah lempung dan berpasir. Jika tidak ada cukup nutrisi di tanah, Anda perlu secara teratur menerapkan pupuk mineral dan organik ke dalamnya, dan kemudian pohon buah akan memiliki nutrisi yang cukup untuk berbuah secara aktif setiap tahun.
Disarankan untuk menyuburkan pohon apel tiga kali dalam satu musim:
- selama periode berbunga untuk membantu pembentukan ovarium;
- selama pematangan buah-buahan yang membutuhkan sejumlah besar mineral saat ini;
- sebelum musim dingin untuk memberi makan pohon setelah panen.
Pohon apel adalah tanaman buah yang populer di kalangan tukang kebun. Ini dapat ditemukan di banyak daerah pinggiran kota. Tetapi pada saat yang sama, pohon seperti itu sering terkena berbagai penyakit. Sangat penting untuk mengenali penyakit tepat waktu dan melakukan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Kalau tidak, buahnya akan rusak, dan pohon itu sendiri bahkan bisa mati.