- Para penulis: S.P. Kedrin, Stasiun Percobaan Samara untuk Hortikultura
- Rasa: manis dan asam
- Berat buah, g: 120-350 g
- Awal dari varietas berbuah: selama 5-6 tahun
- Istilah pematangan: dalam sepuluh hari pertama bulan September, di tahun-tahun kering yang panas - pada akhir Agustus
- Durasi periode konsumen: dari dekade ketiga September hingga Desember, terkadang hingga Januari
- Daerah berkembang: Tengah, Bumi Hitam Tengah, Kaukasia Utara, Volga Tengah, wilayah Volga Bawah, serta dalam bentuk batu tulis - di wilayah Siberia Timur
- Muncul dengan melintasi: Hadiah Borovin x Wagner
- Hal dewasa sebelum waktunya: 5-6 g
- Mahkota: selama masa berbuah, berbentuk piramida sangat bulat atau lebar, tidak menebal, tembus ke tengah
Varietas Zhigulevskoe adalah perwakilan dari kelompok pohon apel musim gugur dalam hal pematangan buah. Selain itu, buah-buahan disimpan dengan sempurna dan lama tanpa kehilangan rasanya, yang menyebabkan popularitas varietas di kalangan tukang kebun.
Sejarah berkembang biak
Pohon apel varietas Zhigulevskoe adalah hasil seleksi ilmuwan S.P. Kedrin. Selama persilangan 2 varietas - Borovin domestik dan hadiah Wagner Amerika - peternak pada tahun 1936 memperoleh hasil yang sangat baik - pohon apel hasil tinggi akhir musim gugur. Sejak 1949Zhigulevskoye menjalani siklus tes varietas negara, dan pada tahun 1965 terdaftar dalam Daftar Negara.
Deskripsi Varietas
Pohonnya kuat (tinggi hingga 3 m) dengan konfigurasi tajuk piramidal lebar atau sangat bulat, diperoleh saat mulai berbuah. Mahkota sedikit menebal, yang berkontribusi pada ventilasi yang baik dan penerangan cabang, daun, dan buah yang lebih baik dengan sinar matahari. Fitur ini adalah salah satu keunggulan pohon apel, karena meningkatkan tingkat ketahanan terhadap keropeng. Cabang-cabang pohon lurus, sedikit terangkat. Tunas berwarna coklat tua, menebal, sedikit puber.
Daunnya berbentuk bulat telur dengan ujung yang sedikit menyempit. Tepi pelat daun berlekuk, dan daunnya sendiri menyerupai bentuk perahu. Bunganya besar dan putih, mekar awal (pembungaan dimulai pada dekade kedua Mei), jadi selama berbunga mereka mungkin terkena salju musim semi. Varietas ini telah mempelajari kualitas terbaik dari orang tuanya: tingkat produktivitas dan kematangan awal yang tinggi, rasa yang khas, kemampuan apel untuk menyimpan kualitas yang berguna hampir hingga Februari, pertumbuhan dan kematangan pohon yang cepat, ketahanan terhadap penyakit, relatif tidak bersahaja dan tahan. untuk dingin.
Fitur, pro dan kontra
Dari kelebihan varietas, kami mencatat:
- hasil tinggi, puncaknya terjadi pada usia 10 tahun;
- pertumbuhan pohon yang cepat dan tingkat kehati-hatian yang baik;
- penampilan apel yang luar biasa;
- kualitas rasa yang sangat baik;
- resistensi keropeng;
- pematangan buah yang sinkron;
- apel matang berpegangan kuat pada cabang dan tidak mudah rontok - lebih mudah untuk dipanen;
- umur simpan selama 2-3 bulan tanpa kehilangan sifat rasa.
Minus:
- tingkat tahan banting musim dingin rata-rata (dari Wagner);
- kemungkinan terbakar sinar matahari;
- buah pohon tua terjadi setelah 12 musim, buahnya menjadi lebih kecil;
- kerentanan terhadap serangan ngengat codling.
Pematangan dan berbuah
Pohon apel mulai berbuah pada usia 5-6 tahun. Panen dilakukan secara selektif 3-4 kali per musim, karena waktu pemasakan diperpanjang. Periode pemetikan buah dimulai pada dekade pertama September dan berlangsung hingga akhir bulan; di daerah hangat, buah dipetik pada bulan Agustus. Durasi interval konsumen adalah dari dekade ke-3 September hingga Desember, lebih jarang hingga Januari. Pematangan buah terjadi secara serempak, dan proses pengumpulannya dibagi menjadi 2 kemungkinan tahap:
- memetik buah - dari dekade terakhir Agustus hingga awal September, dan pematangan akhir buah terjadi 1,5 minggu setelah panen pertama;
- tingkat kedewasaan konsumen yang baik - dekade ketiga September.
Semua periode dipengaruhi oleh kondisi iklim.
Daerah berkembang
Zhigulevskoe ditanam di wilayah Tengah, Bumi Hitam Tengah, Kaukasia Utara, Volga Tengah, Volga Bawah, serta dalam bentuk slanet - di wilayah Siberia Timur.
menghasilkan
Kematangan awal varietas sedang. Dari satu pohon tinggi, Anda bisa mendapatkan hasil panen hingga sekitar 250 kg. Jika tinggi tanaman mencapai 3 m, maka hasilnya akan sedikit lebih sedikit. Spesimen kerdil menghasilkan hingga 10 kg buah 2 tahun setelah tanam.
Buah dan rasanya
Buah dari varietas besar, beberapa bertambah berat hingga 350 g, berat rata-rata apel berada di kisaran 120–350 g. Buahnya berbentuk bulat, sering berusuk lebar, matang penuh, sebagian besar berwarna kemerahan gelap. , berair rendah, dengan rasa asam manis. Skor rasa - 3,8.Kulit buahnya kuat, mengkilat dan berminyak. Wadah benih ditutup, dan sarangnya menyerupai konfigurasi bawang. Bagian yang berdaging lembut, lembut, kasar.
Fitur yang berkembang
2-3 tahun setelah tanam, jenis utama perawatan pohon adalah penyiangan di dekat batang dan penyiraman secara teratur. Cara yang produktif adalah mulsa dan menanam pupuk hijau dengan menggali lebih lanjut ke dalam tanah.
Penyiraman dilakukan sebulan sekali, dalam volume yang sesuai dengan usia pohon (4 tahun - 4 ember). Tanaman dewasa membutuhkan setidaknya 4 penyiraman per musim. Penyiraman dilakukan sebelum kuncup terbuka, setelah 20 hari setelah berbunga, 20–28 hari sebelum pemetikan buah, dan juga selama daun gugur. Penyiraman selama panen tidak dianjurkan, karena hasil irigasi tersebut adalah munculnya retakan pada buah dan penurunan umur simpannya.
Dari tahun ke-2 pertumbuhan pohon, kegiatan yang ditujukan untuk pembentukan tajuk dimulai. Untuk tujuan ini, cabang dan cabang yang sakit di bawah cabang utama, yang terletak secara vertikal, dihilangkan, cabang tahun lalu dipersingkat (tidak semua), yang mengarah pada stimulasi percabangan dan membatasi pertumbuhan pohon. Tanaman segera memasuki periode berbuah, ketahanan musim dingin dan rentang hidupnya meningkat.
Selain pemangkasan formatif, pemangkasan sanitasi juga relevan, melibatkan penghapusan cabang yang sakit, kering, dan cacat. Pemangkasan harus diikuti dengan menutupi luka dengan taman.
Penyerbukan
Zhigulevskoe adalah tanaman yang tidak subur yang membutuhkan penyerbukan silang. Pohon lain harus tumbuh di sebelahnya. Tetangga produktif untuk Zhigulevsky adalah pohon awal musim gugur dan akhir musim gugur.
balutan atas
Untuk pertumbuhan yang produktif, varietas membutuhkan pembalut atas yang stabil. Pertumbuhan muda diberi makan dengan urea di musim semi, pada bulan Mei-Juni bagian atas disemprot dengan natrium humat, dan pada bulan September mereka diberi pupuk fosfor-kalium. Pohon dewasa memberi makan 4 kali per musim: pada dekade ke-3 April - dengan urea; di awal berbunga - pupuk mineral lengkap, di akhir berbunga - nitrofoska dan kalium humat.Penambahan terakhir dilakukan pada akhir panen, menggunakan senyawa fosfor-kalium. Sebagai tindakan pencegahan terhadap serangga dan penyakit berbahaya, pucuk akar dihilangkan, tempat-tempat dekat batang digali, dan batangnya dikapur di musim gugur.
Tahan beku
Ketahanan beku dari varietas ini sedang. Penurunan suhu yang tajam dan pencairan yang lama menyebabkan pohon stres. Tingkat ketahanan beku ditentukan oleh 2 kriteria utama:
- tingkat kualitas adaptif untuk musim dingin;
- tingkat pemulihan tempat-tempat yang terpengaruh oleh suhu rendah.
Di hadapan perawatan berkualitas tinggi (tempat berlindung yang tepat dan pemangkasan musim semi yang kompeten), pohon berkembang dengan sangat baik dan berbuah di berbagai daerah. Langkah-langkah persiapan musim gugur terdiri dari menghilangkan area yang rusak, merawatnya dengan pitch taman, membungkus batang dengan bahan atap, bahan lain atau cabang pohon cemara untuk melindungi dari pembekuan.
Pohon apel adalah tanaman buah yang populer di kalangan tukang kebun. Ini dapat ditemukan di banyak daerah pinggiran kota.Tetapi pada saat yang sama, pohon seperti itu sering terkena berbagai penyakit. Sangat penting untuk mengenali penyakit tepat waktu dan melakukan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Kalau tidak, buahnya akan rusak, dan pohon itu sendiri bahkan bisa mati.