- Para penulis: Institut Seleksi dan Teknologi Hortikultura dan Pembibitan Seluruh Rusia
- Rasa: manis asam
- Aroma: rata-rata
- Berat buah, g: 160-175
- Ukuran buah: sedang dan besar
- menghasilkan: hingga 150 kg/pohon
- Awal dari varietas berbuah: selama 4-5 tahun
- Istilah pematangan: akhir musim dingin
- Kematangan yang dapat dilepas: pada akhir September
- menjaga kualitas: sampai awal Januari, didinginkan sampai Maret-April (maksimal 200 hari)
Di antara tanaman buah-buahan di petak kebun, pemimpin yang jelas adalah pohon apel. Itu menghiasi taman, membawa buah-buahan yang lezat dan sehat, paling sering tidak terlalu aneh dalam hal perawatan. Di antara pohon apel, varietas Kecantikan Musim Dingin menempati tempat terhormat. Ini adalah salah satu varietas paling populer di kalangan tukang kebun amatir dan profesional. Itu berhasil tumbuh di wilayah selatan dan utara negara kita. Terlepas dari sifatnya yang bersahaja, ada sejumlah fitur yang perlu dipertimbangkan ketika menanam pohon dari varietas ini.
Deskripsi Varietas
Varietas ini mendapatkan namanya karena tahan banting di musim dingin.Winter Beauty dengan mudah mentolerir suhu dingin hingga minus 35 derajat. Pohon apel dari spesies ini dikaitkan dengan periode pematangan musim gugur yang berbuah cepat. Karena hasil panennya yang baik, varietas ini diminati oleh tukang kebun dari tingkat mana pun.Varietas ini dibiakkan oleh peternak Chelyabinsk yang menggabungkan varietas Antonovka biasa dan Red Delicious. Ciri-ciri visualnya adalah sebagai berikut:
pohon berukuran sedang, panjangnya maksimal 5 atau 6 meter;
mahkotanya bulat, berbentuk kerucut, cabang-cabang yang luas;
kerapatan mahkota rata-rata;
cabang tipe kerangka diarahkan pada sudut 60 derajat ke pangkalan, pemandangannya tidak terlalu halus;
dedaunan memiliki warna hijau tua, bentuknya lonjong, bulat telur;
daun tidak puber, dengan permukaan halus.
Fitur, pro dan kontra
Varietas ini memiliki keunggulan tersendiri yang membuatnya sangat populer:
buah yang agak besar;
kualitas mencicipi yang sangat baik;
disimpan dengan sempurna untuk waktu yang lama;
ketahanan beku sangat baik;
kekebalan yang kuat, terutama untuk jenis keropeng yang khas.
Adapun kekurangannya tidak signifikan, misalnya di sejumlah daerah tanaman tersebut rentan terhadap penyakit tertentu. Secara khusus, embun tepung berbahaya.
Pematangan dan berbuah
Pohon apel dari varietas ini menghasilkan buah sepanjang hidupnya - dari 50 hingga 70 tahun. Varietasnya tumbuh lebih awal, tanaman berkualitas tinggi pertama dapat dipanen sedini 4 tahun, dan jika metode perbanyakan adalah stek, apel muncul sedini 2 tahun setelah tanam. Buah matang dalam waktu yang hampir sama, ini terjadi di musim gugur. Istilah bervariasi tergantung pada iklim pohon apel. Bisa September atau Oktober. Disarankan untuk memanen tanaman dengan cepat, karena varietas ini rentan terhadap kerontokan. Keindahan musim dingin disimpan dalam cuaca dingin untuk waktu yang cukup lama, tetapi di ruang bawah tanah periodenya lebih pendek daripada di lemari es.
menghasilkan
Tingkat hasil varietas ini tercatat tinggi. Rata-rata, sekitar 150 kg buah dapat dipanen dari satu pohon.
Buah dan rasanya
Evaluasi rasa buah dari varietas ini berkisar dari 4,3 hingga 4,35 poin, ini adalah indikator yang sangat baik. Rasa apel memiliki nada asam dan manis. Daging buahnya berwarna terang, sangat berair, aromanya sangat khas. Bukan tanpa alasan varietas itu memiliki kata "keindahan" dalam namanya. Buahnya dibedakan oleh kebenaran geometris visual:
bentuk kerucut;
ukurannya besar, terkadang sedang;
berat satu buah bisa mencapai 160 hingga 175 gram, jarang lebih;
tanaman seragam dalam ukuran dan penampilan;
warna kulitnya hijau-kuning, ada warna merah cerah dalam bentuk perona pipi;
titik-titik tipe subkutan tidak diamati;
kulitnya halus, menyenangkan, sedikit berminyak saat disentuh.
Apel dari varietas ini sangat berair, daging buahnya berbutir halus. Komposisi kimianya kaya akan vitamin dan elemen pelacak.
Fitur yang berkembang
Pertama-tama, penting untuk menanam pohon apel di area yang tepat. Itu harus cukup terang, tanah lebih disukai dataran banjir atau lempung, air yang tergenang harus dikeluarkan. Pendaratan dilakukan di musim semi, April sempurna. Algoritma pendaratan:
cabang dipangkas;
lubang dibuat di mana humus, humus, sendawa, urea dimasukkan;
bibit dipasang, akar diluruskan, leher harus naik 7 cm di atas tanah;
akar tidak dipotong.
Selain penanaman yang tepat, penting untuk mengikuti aturan dasar agroteknik.
Penyiraman dan pemberian makan. Ini diproduksi sekitar seminggu sekali, ketika kuncup terbentuk, frekuensi penyiraman meningkat. Pupuk tanpa nitrogen diterapkan pada bulan Oktober.
Pemangkasan. Prosedur ini, untuk membentuk mahkota, dilakukan setiap musim semi sebelum dimulainya aliran getah. Tujuan pemangkasan adalah untuk meninggalkan cabang yang kuat dan menghilangkan cabang yang lemah dan rusak. Jika Anda mengabaikan tahap perawatan ini, hasil akan berkurang, ukuran buah akan lebih kecil, dan risiko penyakit akan meningkat secara signifikan. Bahkan saat menanam, bibit perlu dipotong sekitar sepertiga agar mahkota lebih cepat diletakkan. Selain itu, Anda perlu memperhatikan cabang yang tenggelam ke tanah bersama dengan apel - mereka harus dihilangkan. Pohon itu perlu dipangkas setiap tahun.
Penyerbukan. Karena varietas tersebut termasuk dalam tipe subur sendiri, penting untuk menanam pohon apel penyerbuk, di antaranya Melba dan Shtreifling yang optimal.
Untuk mengurangi frekuensi pembuahan varietas ini, pada tahun kedua kehidupan tanaman, semua bunga harus dipotong. Dan selanjutnya sekitar setengah dari buah dikeluarkan pada tahap hijau.
Penyakit dan hama
Kekebalan varietas ini tahan terhadap penyakit utama. Misalnya, keropeng, embun tepung, fluorosis sangat jarang. Dan juga kecantikan Musim Dingin tahan terhadap jamur dan serangan serangga, seperti kutu daun, ngengat apel, ulat sutra. Disarankan untuk mengapur batang dengan kapur untuk menakuti tikus - prosedur ini dilakukan di musim semi. Ketika daun pertama muncul, ada baiknya merawat pohon dari keropeng, dan setelah perbungaan diikat, Anda perlu merawatnya dari serangga.
Pohon apel adalah tanaman buah yang populer di kalangan tukang kebun. Ini dapat ditemukan di banyak daerah pinggiran kota. Tetapi pada saat yang sama, pohon seperti itu sering terkena berbagai penyakit. Sangat penting untuk mengenali penyakit tepat waktu dan melakukan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Kalau tidak, buahnya akan rusak, dan pohon itu sendiri bahkan bisa mati.