- Para penulis: Institut Penelitian Genetika dan Pemuliaan Tanaman Buah Seluruh-Rusia. I.V. Michurina, S.F. Chernenko
- Rasa: manis dan asam menyenangkan
- Berat buah, g: 60-100
- Ukuran buah: rata-rata atau di bawah rata-rata
- menghasilkan: sedang
- Awal dari varietas berbuah: untuk tahun ke 4-5
- Istilah pematangan: musim dingin
- Kematangan yang dapat dilepas: pada akhir September
- menjaga kualitas: sampai Februari-Maret (207 hari)
- Tujuan: universal
Varietas pohon apel makanan penutup meja Zvezdochka sangat populer di kalangan tukang kebun dan penghuni musim panas. Ini adalah varietas yang cukup umum, yang disukai karena perawatannya yang bersahaja dan rasa buah yang luar biasa.
Sejarah berkembang biak
Varietas pohon apel Zvezdochka muncul ketika varietas Pepin Lithuania dan Anis disilangkan. Penulis tanaman adalah Institut Penelitian Genetika dan Pemuliaan Tanaman Buah-Rusia Seluruh Rusia. I. V. Michurina dan Profesor S. F. Chernenko.
Deskripsi Varietas
Pohon apel kuat, tinggi pohon muda mencapai 7 meter. Cabang-cabangnya terkulai, tebal, dengan adanya cabang kerangka, banyak cabang tipis berangkat dari cabang utama. Tunas pohon panjang, tipis, berwarna merah-coklat, sangat puber. Dedaunan kecil, berwarna matte, berbentuk oval, dengan gerigi crenate dan tangkai daun pendek. Mahkotanya berbentuk piramida lebar, menyebar. Bunganya besar, putih-merah muda.Berbunga dimulai pada akhir Mei atau awal Juni.
Fitur, pro dan kontra
Asterisk memiliki satu kelemahan besar - sangat tidak stabil terhadap suhu musim dingin yang rendah. Dan juga kekurangannya dapat dikaitkan dengan menyusutnya buah-buahan di pohon yang cukup matang dan usia dini yang rendah.
Keuntungan utama dari Asterisk meliputi karakteristik berikut:
ketahanan yang baik terhadap penyakit dan serangan hama;
umur simpan yang lama dan kemudahan transportasi;
hasil tahunan;
rasa yang sangat baik dan kualitas komersial yang tinggi.
Pematangan dan berbuah
Pohon matang di musim dingin. Jatuh tempo yang dapat dilepas dimulai pada akhir September. Varietas mulai menghasilkan hanya 4-5 tahun setelah tanam.
Daerah berkembang
Varietas pohon apel Zvezdochka ditanam di banyak wilayah Federasi Rusia: Barat Laut, Tengah, Volga-Vyatka, Srednevolzhsky.
menghasilkan
Hasil Zvezdochka rata-rata, dalam satu tahun, hingga 110 kg apel dapat dipanen dari satu pohon.
Buah dan rasanya
Warna apelnya hijau tua, dengan rona merah ceri gelap yang menyebar di sebagian besar buahnya. Ukuran buahnya sedang, tetapi ada apel yang ukurannya di bawah rata-rata. Berat buah dari 60 hingga 100 g Rasa apel menyenangkan, manis dan asam. Konsistensi pulp berair, berbutir halus, berwarna kehijauan. Buah-buahan berwarna intens memiliki kulit merah muda.
Komposisi satu buah meliputi: gula - 10,3%, keasaman yang dapat dititrasi - 0,64%, bahan kering - 13,2% per zat kasar, asam askorbat - 15,0 mg / 100 g, katekin P-aktif - 134, 8 mg / 100 g. memiliki tujuan universal. Mereka dikonsumsi tidak hanya segar, tetapi juga diolah menjadi selai dan kolak. Kualitas penyimpanan buah cukup baik. Apel disimpan hingga Februari atau Maret (207 hari).
Fitur yang berkembang
Asterisk menyukai tempat-tempat yang cerah, terlindung dengan baik dari angin, tanah liat yang subur dan berpasir. Jika pohon apel tumbuh di tempat teduh, itu akan sangat memperlambat pertumbuhannya dan mempengaruhi kualitas panen. Penting untuk memastikan bahwa keasaman tanah tidak terlalu tinggi, jika tidak maka akan berdampak negatif pada pohon.
Pohon apel dari varietas ini ditanam di musim semi, pada awal Mei, setelah akhir musim dingin. Jika penanaman dilakukan pada musim gugur, maka bibit muda dapat mati tanpa bertahan pada suhu musim dingin. Tanah untuk penanaman harus disiapkan di musim gugur, memberinya gambut dan abu kayu. Mahkota pohon rentan terhadap pertumbuhan yang kuat, sehingga harus ditanam pada jarak minimal 6 meter dari tanaman lain.
Bibit dianjurkan untuk memilih satu atau dua tahun, dengan kulit halus dan utuh. Sebelum penanaman, tanah di lokasi digali dengan baik, semua vegetasi dan sisa-sisa akar tanaman lain dihilangkan. Kedalaman dan lebar lubang pendaratan harus 100 cm, drainase harus dituangkan ke bagian bawah dalam bentuk batu atau kerikil. Penting untuk memasukkan pasak ke dalam lubang, naik sekitar 1,5 meter di atas tanah, yang akan memperbaiki bibit. Sistem akar bibit setelah tanam di lubang harus diluruskan, kemudian ditutup dengan tanah dan dipadatkan sedikit. Setelah ini, perlu dilakukan penyiraman tanah yang melimpah.
Asterisk adalah varietas yang agak bersahaja, tetapi untuk memberikan panen yang baik, perawatan yang tepat diperlukan untuk itu. Pada awal musim semi, perlu untuk memeriksa pohon untuk mengetahui adanya retakan batang, kerusakan pada kulit kayu dan cabang. Di musim semi dan musim gugur, batang pohon ditutupi dengan kapur.
Parit kecil digali dari batang untuk menghilangkan kelebihan air dari akar, karena mereka tidak boleh berada di dalam air untuk waktu yang lama. Penting untuk menyirami pohon secara melimpah hanya dalam cuaca yang sangat panas dan kering. Menghapus gulma dan vegetasi berlebih, serta melonggarkan tanah, harus dilakukan secara teratur.
Penting untuk mengalokasikan waktu untuk memangkas pohon. Mahkota tumbuh dengan kuat, sehingga perlu dibentuk setiap tahun. Kegiatan pemangkasan dilakukan sebelum daun pertama mekar. Tempat pemotongan harus dirawat dengan larutan kapur atau pitch taman. Pemangkasan preventif dilakukan sesuai kebutuhan, cabang yang rusak dan kering dihilangkan. Pemangkasan di periode musim gugur tidak bisa dilakukan.
Penyerbukan
Penyerbuk adalah suatu keharusan untuk varietas ini. Perlu bahwa di sebelah Asterisk, ada varietas musim dingin atau musim gugur lainnya.
balutan atas
Asterisk perlu dibuahi setiap tahun. Pembalut atas pertama dibuat pada musim gugur setelah tahun pertama pertumbuhan, pohon diberi pupuk berdasarkan kalium dan fosfor. Di musim semi, di tahun kedua pertumbuhan, pohon apel diberi pupuk organik dalam bentuk pupuk kandang atau humus.
Tahan beku
Varietas Asterisk mengacu pada ketahanan musim dingin rata-rata. Pohon itu dapat menahan musim dingin pada suhu -35 derajat. Untuk periode musim dingin, perlu membuat tempat berlindung untuk pohon. Mulailah persiapan untuk musim dingin sekitar sebulan sebelum awal es pertama. Batang pohon harus dikapur dan dibungkus dengan bahan padat. Tanah harus dilonggarkan, disiram secara melimpah dan ditumbuk dengan lapisan gambut.
Penyakit dan hama
Varietas ini memiliki kekebalan yang cukup kuat terhadap penyakit dan hama, dan budayanya juga tahan terhadap keropeng.Untuk mencegah penyakit dan serangan hama serangga, pohon dirawat dengan persiapan khusus sebelum dan sesudah berbunga. Terkadang buah-buahan dapat dipengaruhi oleh busuk abu-abu, dan daun dan pucuk dapat dipengaruhi oleh embun tepung. Untuk melakukan ini, disarankan untuk melakukan penyemprotan preventif pohon dari hama dan infeksi umum.
Pohon apel adalah tanaman buah yang populer di kalangan tukang kebun. Ini dapat ditemukan di banyak daerah pinggiran kota. Tetapi pada saat yang sama, pohon seperti itu sering terkena berbagai penyakit. Sangat penting untuk mengenali penyakit tepat waktu dan melakukan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Kalau tidak, buahnya akan rusak, dan pohon itu sendiri bahkan bisa mati.
Ikhtisar ulasan
Tanda bintang sangat diminati di antara penghuni musim panas dan tukang kebun. Ulasan tentang varietas hanya meninggalkan positif. Tidak ada ulasan negatif untuk Zvezdochka.